南酸枣树(擂枣里面的核是五眼)

南酸枣树皮的功效与作用

学名Choerospondiasaxillaris（Roxb.）Burrt&Hill（SpondiasacillarisRoxb.）

英名Axillarymombin

漆树科（Anacardiaceae）南酸枣属（Choerospondias）植物。本属仅一种，野生于我国西南部和华南低至中海拔疏林中。印度、日本也有分布。落叶乔木，树高7～13m，着花的小枝粗壮，无毛，枝条紫黑色，皮孔圆点状凸起，红褐色。奇数羽状复叶，长20～25cm，叶轴微被毛；小叶7～15片，对生，纸质，长椭圆形至长圆状披针形，长6～10cm，宽2～4cm，先端渐尖，基部偏斜。花杂性异株，有雄花、不孕性两性花与雌花三种，雄花与不孕性两性花着生于圆锥花序上，花序长4～12cm，花小，直径0.3～0.4cm，花瓣淡紫色；雌花较大，单生于枝条上部的叶腋间，具梗。核果卵形，长2～2.5cm，直径1.4～2cm，两端圆形（图4-7）。本种适应性强，生长快，可用种子繁殖，6～8年结果。南酸枣植株形态与岭南酸枣较相似，但南酸枣枝条黑色，叶片深绿色，叶脉较多，果实较大，种子也较大，椭圆形，顶部有5个孔。果味甜，可鲜食，亦可酿酒。南酸枣性味酸涩寒，具消食滞功能，治食滞腹痛。糖拌五眼果、南枣子煮鸡蛋，都是药膳。树皮可入药，据介绍：树干二层皮研末调油可涂水火烫烧伤，有凉血解毒，止血、止痒的功效。

图4-7南酸枣

1.叶片2.果实

（许晓霖绘）

南酸枣树图片与功效

五眼果，学名南酸枣，主要功效如下：

1、开胃健脾。五眼果味甘酸性平，酸酸甜甜，经常食用可以开胃健脾，促进消化，胃口会越来越好。

2、改善睡眠。五眼果全身都是宝，果肉胃酸酸甜，十分爽口。五眼子中含有丰富的微量元素，有治疗失眠的作用。它是一种可以对人类中枢神经产生严重影响的中药材，被称为“镇静安神丸”。

3、五眼果中含有大量的维生素B和维生素E，可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美，从而达到滋润肌肤，益颜美容的功效。

扩展资料：

南酸枣的形态特征及营养成分：

1、核果椭圆形或倒卵状椭圆形，成熟时黄色，长2.5-3厘米，径约2厘米，果核长2-2.5厘米，径1.2-1.5厘米，顶端具5个小孔。

2、主要有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分。特别是植物黄酮在南酸枣中含量极高，黄酮是天然活性物质，人体不能直接合成，只能从食物中获得，它有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒、养心安神的作用。

参考资料来源：

搜狗百科-南酸枣

南酸枣树种子怎么种

五眼果

五眼果，学名南酸枣。又叫四眼果、酸枣树、货郎果、连麻树、山枣树、鼻涕果。属漆树科落叶乔木，高8—20米，树皮灰褐色，纵裂呈片状剥落。单数羽状复叶，互生，长20－30厘米，小叶对生，纸质，长圆形至长圆状椭圆形，长4—10厘米，宽2—4，5厘米，顶端长渐尖，基部不等而偏斜，背面脉腋内有束毛；小叶柄长5—12毫米。雄花花瓣淡紫色，直径3—4毫米米，组成长4—12厘米的圆锥花序；雌花较大，单生于枝条上部叶腋，具核。核嫩卵形，长2—2．5厘米，两端圆形。花期4—5月，果期9—11月。果熟呈土(金)黄色，成熟后自动掉落，可存放20~40天，野猪及食草食物吞食。果核与果皮间有较薄白色果肉可食用，果果肉酸带甜，靠果核处酸，感黏滑粘稠状（鼻涕果）。有极高的营养价值。主要有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分。特别是植物黄酮在南酸枣中含量极高，黄酮是天然活性物质，人体不能直接合成，只能从食物中获得，它有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒、养心安神的作用；天然果胶也是在五眼果中含量很高的天然物质，它是一种高分子碳水化合物，有润肠、防食滞、便秘、美容养颜的作用；膳食纤维是一种特殊的营养素，又称“第七营养素”，存在于野生五眼果等天然植物中，它有降血糖、降血脂、减肥、通便、解毒防癌的作用；野生五眼果中所含的维生素C、有机酸、微量元素都是人体不可缺少且有益健康的成分。果核的顶端有五小孔（五眼果、四眼果）,核坚硬，自古以来就象征着“五福临门”的意思。种植时让果实平放，5个孔中在下方的会长出根来，在上方的会长出茎部。五眼果生态环境：原始森林密布，古木参天；山涧溪水，清澈透亮，四季不息；层峦叠嶂，云遮雾挡；山风徐徐，空气清新。自然环境极为优良。南京有引种，本种适应性强，生长快；分布于湖北、湖南、广东、广西、贵州、江苏、云南、福建、江西、浙江、安徽。树皮及叶可提制栲胶；果可食和酿酒；种壳可做活性炭原料；茎皮纤维可作绳索；树皮和果供药用，能消炎解毒，止痛止血，主治烫火伤，通常外用。【性味】甘，平。【功效】健脾胃，清湿热，消肿解毒，润肠通便。【适应病证】肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮，疥癣。【应用举例】1．鲜无花果取新鲜无花果剥皮生食，每日5只左右，连食3～5天。功效健脾、清利湿热。适用于胃肠湿热引起的腹泻、脾胃虚弱所致的食欲不振，脘腹不适以及便秘、痔疮等病症。2．无花果泥无花果连皮捣烂成泥，用麻油调和，外敷局部。功效消肿解毒。适用于一切无名肿毒、痈疽疮疖、黄水疮、乳痈、乳中结块等病症。3．无花果茶取无花果50克洗净切碎，煎汤代茶饮，l日内服完，可常饮服。功效补脾益胃。适用于脾胃虚弱、食欲不振、久泻不止；或用于刺激性气体中毒患者，症见咽痛不适，声音嘶哑，咳嗽痰多等。【按语】无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸和少量延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、苹果酸、奎宁酸，还含有植物生长激素等。干果、未成熟果实和植物的乳汁都含抗瘤成分，可抑制癌细胞生成进程；无花果并有降低血脂的作用，对痢疾杆菌有一定的抑制作用。每百克无花果食部含水分83．6克，蛋白质1．0克，脂肪0．4克，碳水化合物12．6克，粗纤维1．9克，热量l96．8千焦，钙49毫克，磷23毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．05毫克，维生素卜l0．04毫克、维生素岛0．03毫克、维生素Cl毫克，烟酸0．3毫克。无花果可生食，每次1～2枚；煎汤内服，每次30--60克。外用煎水洗，或研末调敷。尚可加工成果脯等。1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。2.无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。3.无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。4.无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。5.无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。6.无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。7.无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。8.无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。9.无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。*成份：无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。每100克无花果含水分81．3克，蛋白质1．5克，脂肪0．1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1．1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．02毫克，尼克酸0．1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1．82毫克，钾212毫克，钠5．5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0．17毫克，锌1．42毫克，铜0．01毫克，磷18毫克，硒0．67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。*无花果是一种天然的保健美食。1.健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。2.降血脂，降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。3.利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。4.补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。5.防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

南酸枣树根的功效作用

功效：养肝，宁心，安神

性能：味甘、酸，性平。能滋养心肝，安神，敛汗

食疗功效：与灵芝配伍煮水喝，有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用；有一定的降压作用；对子宫有兴奋作用。

酸枣仁，别名枣仁、酸枣核、山枣仁。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成。秋季果实成熟时采收，去果肉及硬核，取种子，生用或微炒用

中国最早的一部药书《神农本草经》中记载：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中记载，枣仁“熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之症；生用疗胆热好眠，皆足厥阴少阳药也。

南酸枣树种植

酸枣树嫁接，最适宜的时间在立春前后。这是树液流动缓慢，不容易使接口腐烂。嫁接方法一般用嵌芽接，T字芽接效率低。

以上就是关于南酸枣树的相关介绍，5.防癌抗癌。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。