北京特产小吃(北京可带走的特产零食)

北京小吃街排行榜前十名

王府井小吃一条街，前门，东直门鬼街

北京特色礼品有哪些

御食园的小吃不错，像驴打滚、艾窝窝、糖葫芦之类的，你可以去看看，产品种类挺多的，我一般买北京特产都回去御食园，价格也不太贵。

北京名小吃十大排行榜

北京烤鸭茯苓饼等

北京有名小吃街在哪里

仔细给你说说，推荐别人吃小吃，大爱啊。1、护国寺小吃四处都是，但是已经收归国营的华天饮食统一管理，做的是大锅饭的味道，不正宗了。王府井的东华门夜市，那是垃圾，不但贵，而且都是什么烤鱿鱼等乱七八糟的，这是为了配合旅游搞的，老字号不去这里。2、隆福寺现在名存实亡，很多老字号因为搬迁已经走了。3、您要去的话，就去“九门小吃”（百度百科里有详细介绍，我就不多写了），很多老字号都由于前门拆迁原地址改建搬进来了。推荐理由有：（1）北京传统小吃延续发展协会倡办的（2）位于北京著名的风景区什刹海北沿，宋庆龄故居西侧，就是后海那块儿。吃完就能顺道去宋庆龄故居、南锣鼓巷、后海、烟袋斜街、鼓楼逛逛（3）有名的有老字号：小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白、恩元居等。4、九门小吃里，也会有些做烤生蚝什么乱七八糟的，这不是北京小吃，忽略过去。5、如果不去九门小吃，那就去“前门大栅栏+门框胡同”，前门新改建了步行街，虽然由于改建一部分老字号搬出来去了九门，但也留有许多，但相对贵一点。而且去前门一定要连同门框胡同一起去，因为九门小吃里面有些老子号的老店就在门框胡同。问题就是得多走点路6、所以推荐是：（1）九门小吃。（2）前门大栅栏+门框胡同此外多说点：（之前写给别人的建议）作为老北京，推荐你一些最有特色的，但是首先得告诉您，由于满清文化的影响，北京小吃很多都是清真。此外，小吃是给穷人吃的，所以现代人越来越多来旅游的都说北京小吃不好吃，很简单，因为以前穷人吃的肯定不会太高档，也只能想办法把这些边角料弄得好吃些。1、豆汁儿：不管爱不爱喝，必须尝一口。（我是最爱豆汁儿的，要说口味，毫无保留的告诉你，无论颜色味道，都跟抹布水一样。）2、爆肚儿：北京小吃中最容易被人推荐的。3、灌肠：深刻体会穷人如何把淀粉炸一炸冒充肉肠，呵呵。4、卤煮火烧：不是回民的哦，全都是猪下水，下水味道浓郁，不喜误入。5、羊杂汤：羊下水的汤，和卤煮火烧都能反映出穷人吃不起肉，只能吃下水。6、面茶、驴打滚、艾窝窝、年糕钱、豌豆黄：面茶就是玉米面糊糊外加芝麻酱和椒盐，驴打滚、艾窝窝、年糕钱都是糯米做的甜食，年糕与南方的水磨年糕不一样，吃传统型（一层糯米一层豆沙，然后反复多层这种）。豌豆黄是豌豆做的甜品，膏状的。7、炒肝：其实更像一碗淀粉勾芡的烩大肠，外加一些肝。又可以反映穷人的无奈了。炒肝正宗必须配小包子吃。8、奶酪：文宇奶酪、奶酪魏的都行，味道有新发展，原味和杏仁是传统的。9、白水羊头：也很惨，只能吃羊头，羊肉都进了宫了。10、如果还有肚子，那就来点褡裢火烧（这是给穷人解馋的，所以皮薄，然后大肉馅，现代人可能觉得油腻，建议蘸醋）其余还有很多，好的小吃店越来越少了。哎......北京的大菜是御膳，在宫里面，呵呵呵。此外京菜、北京菜多数是学者和导游的一种忽悠，作为帝都（其他中国帝都也一样），皇帝老家一般不是北京的，所以皇帝老家的菜色以及四处的美食都会进京供皇帝和贵族食用，所以帝都必定是四面八方菜色大杂烩。所谓京菜就是御膳，就是全国各地名菜的集合、改良、再创作。而清朝离我们最近，所以满族清真的特色也在小吃中有很多体现。

老北京特色美食小吃

北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。豆汁儿——难以下咽的美味豆面酥糖——轻点儿拿慢点儿咽酸梅汤——汽水的“老祖宗”没有茶叶的——茶汤小窝头——宫里吃的“农家饭”灌肠——不是“灌”的爆肚——不是“爆”的茯苓夹饼——既漂亮又养人果脯蜜饯——古老的“四季鲜果”冰糖葫芦——酸甜味儿里报新春艾窝窝——模样好看故事好听豌豆黄——入口就化吃了还想“驴打滚”－－没有毛驴炒肝——不是“炒”的

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