黄金土(含有黄金的泥土图片)

黄金土豆饼

毕竟咱大甘肃的洋芋在全国可是数一数二的

近水楼台先得月嘛

咱首先在这方面就赢了

食材占了便宜

那做法上兰州人也是一点都不输外地呢

每一个做法都让你口水流不止

准备好跟逗逗一起大盘点了吗？

1

洋芋片

这个对于兰州人来说，是最不陌生的一个吃法了，马三洋芋片的招牌甚至都打遍全国，很多外地的朋友都慕名而来尝尝这正宗的马三洋芋片，说明咱兰州的洋芋片的美味可真不是盖的。

2

拔丝洋芋

这也是兰州的一道地方菜，洋芋色泽明亮，用筷子夹时，银丝飞舞，洋芋的醇香伴随着香甜，吃起来香甜可口。夏天也有用白兰瓜作原料，制成拔丝白兰瓜。

3

酸辣土豆丝

这不仅是我们兰州人民喜爱的一道菜，也是全国吃货们都喜欢的，不管是川菜馆，湘菜馆，还是其他菜系，走进一般的中餐厅，都少不了这一道菜，可见有多受大众的喜爱。

4

黄金小土豆

别的不说，就光是正宁路路口的那一小摊，每次路过都让人驻足，迫不及待来上一份，先是一股浓浓的孜然味，再是诱人的色泽和其他调料的香味让一个吃货的口水瞬间流一地。

5

土豆泥

土豆泥对于老人和小孩来说，简直是一道集营养、美味和口感于一体的菜品。

土豆泥是由水煮土豆制成的，所以营养也不会流失太多，而且吃起来软软绵绵的，对于老人小孩来说毫无压力，加上精心调制，味道也是相当不错。

6

洋芋搅团

搅团也是我们兰州的一道特色了，虽然搅团的做法很多，但是对于兰州人民来说，最钟爱的还要数那一碗洋芋搅团了。

用木槌轮番糅打出来的搅团，柔韧劲道、色泽黄亮、香味浓郁。吃上一口，满福！

7

薯条

炸薯条，不仅我们兰州人熟悉，也是国内外广受欢迎的一个小吃，就着辣子或者是番茄酱，吃一口酥酥脆脆，香味扑鼻。

8

薯片

跟薯条一样，薯片同样很受国内外大家的欢迎，不管是平常看电影看书的极佳零食，也是外出的快餐必备。

9

土豆饼

是将土豆擦成细条，制成入口细糯土豆饼，颜值也是非常高呢，两面金黄，外酥里糯，吃完一个还想吃。

10

关东煮、烧烤

作为小吃里面不少或缺的食材，关东煮，烧烤这些辣味十足的小吃中怎么能少得了土豆了，素菜的价格，却吃出了荤菜的满足感。

11

洋芋粉

用洋芋制作的一种类似面粉的淀粉，再利用这种淀粉制作出的黏性十足，柔柔糯糯的洋芋粉，可以就着酸汤吃，也可以爆炒来吃，都是相当美味的。

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红烧土豆

这也是一道家常菜了，土豆软烂酥向，表面金黄诱人，吃起来相当入味。

13

狼牙土豆

狼牙土豆虽然不是我们兰州的特色小吃，但是兰州也有不少的小摊，而且非常受欢迎。

用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香。

14

水煮洋芋

这个是最“简单粗暴”的一种吃法了，白水煮熟，等到洋芋片外翻的时候口感最绵软，就撒点盐吃都觉得是人间难得的美味了。只是现在也少有人这样吃了。

15

洋芋擦擦

用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有肉末红椒的鲜香。

盛入大碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油，简直不要太好吃。如果用炒锅快火炒出，味道更好。洋芋擦擦属天然绿色食品，一年四季都可以吃。

16

烤土豆

记得小时候最喜欢吃的就是从冬天火炉的烤箱中烤出来的洋芋了，稍微一处理焦的部分，可以连带着脆脆的皮一起吃，里面的土豆欧松松散散，咬一口一不小心就能撒一地。

17

烧土豆

还记得小时候烧的地锅吗？这是属于兰州人共同的童年回忆。

用土块垒起来，再用大火烧红土块，把土豆埋在这些土块中，把握好时辰再刨出来，老早就有一股洋芋清香扑鼻而来，大家一拥而上，一筐土豆很快就能解决。

可见一个普普通通的洋芋

也能做出多种多样不平凡的美味

只要不懒的话

很多也可以自己动手做啦！

黄金土豆饼的正宗做法

主料

熟土豆10个葱一根

盐两茶勺

黄金土豆饼的做法步骤

1.土豆洗净蒸熟用筷子能穿透即可

2.用刀压扁

3.锅内倒入适量油爆香葱白

4.将土豆煎至两面金黄变硬

5.加入两茶勺盐调味

6.撒上葱花即可

黄金土豆球的做法

虾洗好剥好，去虾线，剁碎加人盐、料酒、生粉一起搅拌，土豆蒸熟捣碎用土豆泥将搅拌好的虾泥黄金土豆虾球不知道你会不会，现在就把方法告诉你吧，虾洗好剥好，去虾线，剁碎加人盐、料酒、生粉一起搅拌，土豆蒸熟捣碎用土豆泥将搅拌好的虾泥包裹住，蘸少许蛋液，再粘上面包糠和味多宝，下锅炸至金黄即可出锅食用。撒入味多宝就可以了。

黄金土豆

通关后，不就是开放24种黄金宠。。除了黄金土豆，其他都很普通。

黄金土豆饼的做法与配方视频教程

黄金土豆肉馅饼的做法

1.准备鸡蛋1枚、土豆1个、肉糜50g。

2.肉糜放进蛋液里顺一个方向搅拌上劲。

3.土豆擦丝，与面粉、蛋液、肉糜、盐、胡椒粉，一起顺一个方向搅拌。

（搅拌的时候咱们将电饼铛预热）

4.搅拌上劲备用。

5.电饼铛预热好、刷上油。

6.将面糊均匀的放入，盖盖3分钟左右。

7.翻面，盖盖2分钟。

8.出锅。简单、省时，营养又美味的肉糜土豆饼就好了哦。

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