虫草怎么吃最好(北虫草用焯水吗)

虫草怎么吃最好吃

我们建议一般泡茶喝，可以搭配一点西洋参，一个西洋参性寒与冬虫夏草是最佳搭配，再来也可以增强功效。将虫草与西洋参放入炖盅加水用蒸锅蒸一遍，小草的话每天3-5根，大草1-2根(注意用文火蒸大概半小时)，第一遍氺的颜色最深也是虫草营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费，然后再用保温杯反复泡，泡上一天，到了晚上就连虫草一起嚼掉。如果是病人吃的话，那现场帮您打粉吃效果是最好的，它更有利于吸收，并且随身携带每天一小勺也比较方便，但就需要一定量的要求，至少是30克，以免损耗.(鑫燕虫草）

鲜北虫草怎么吃最好

1、常温鲜服，直接嚼着吃食用。

2、炖汤：如炖排骨，鸡、鸭、鸽子汤等，鲜草必须在炖汤转文火的时放入，文火5分钟即可

3，蒸水蛋：在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可

4、煲粥：在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可

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首先要搞清，XX是用于一般保健，还是用于治疗疾病。

用于一般保健，可以整支虫草泡水当茶饮用，而后嚼服。可以粉碎后装入胶囊服用，也可以粉碎后直接冲服或合牛奶，酸奶，蜂蜜冲服，还可以用来炖老鸭，蒸猪肉等等，或自己泡制虫草酒。这些都依服用者的偏爱。可以用半个月，停一段时间，再用半个月（免疫功能增强需要两周）。

用于病后或产后体质恢复，如给产妇用，可用虫草炖乌鸡；大病后出现虚损、自汗盗汗、气喘气促等情况可用虫草炖鸭等等。这时的保健，实际上有相当的治疗含意，最好能听听中医师的意见。

如果是用于治疗，要看用于治疗什么病，还要看是否需要与西药联用。

中医治疗久咳久喘，有时单用，有时与紫菀，贝母，蛤蚧等配伍，用量一般5克左右，一开始也可用到10克，也有每周用两次，每次用10克以上者。

治疗肾病是虫草所长，有的医生主张自肾病初起就一直使用虫草，也有的中医只主张在肾病的恢复期使用虫草，前者用量以5克左右为多见，但后者主张用2至3克。使用时一般不排除原来所用的药方，只是加用虫草。

中医治疗晚期转移癌症，曾用虫草与多种中药配伍，日用量一般10克，也有用量达50克，延长生存期13年者。

治疗癌症，结核等西医药棘手的疾病，往往把虫草当做提高免疫功能，提高化疗耐受力，改善病人生存质量的辅助用药。此时中西医结合医生常常将冬虫夏草在放化疗提前或同步使用，用量一般每天4到6克，也有用到10克的。用量6克以上时往往意在虫草本身也有抗癌和多脏器保护功能。

肾友（肾移植患者）用虫草一般仅用常规用量，但要长期使用，无所谓疗程，用以持续保持身体的免疫功能，减少感染，同时又不对移植器官产生排异（这是西药抗排异所不及的）但要遵照医嘱。

以上涉及冬虫夏草的一般用量，特殊用量，做药膳，与中药西药配合使用，针对不同疾病使用等，也谈不上详细，只是多说了几句，不知道能否够用，需要更详细资料，可与我联系。

顺便说一句，如果你买的冬虫夏草是泡过了的（类似茶叶渣，但形态依然），无论怎样的用法也都没意义了。

冬夏北虫草怎么吃最好

冬虫夏草什么吃法最好?（载录自寻医问药网）

中国协和医科大学特聘教授、《中国冬虫夏草研究》的作者柯传奎告诉《生命时报》记者，“我不主张将冬虫夏草泡水喝，因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康。”

而且，这些物质用普通方法水洗，并不能去除干净，只有经过长时间的煮或者高压处理，才能真正保证卫生。而用开水泡，并不能满足这个“消毒”条件。“此外，还有些人喜欢把冬虫夏草磨成粉末，然后冲水服用，这也是不卫生的。”柯教授说。

用水泡效果差

天津药物研究所副研究员李红珠则认为，“冬虫夏草的很多有效物质属于大分子，比如蛋白质、核苷等，用水泡只能有少部分溶解到水中，所以药效并不理想。”北京中医药大学基础医学院副教授胡素敏表示，“冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同，后者均为植物，其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体，需要足够长时间的水煮，才能使有效成分充分溶解出来。”胡素敏还打了个比方：“就像把肉泡在开水里，你说肉中的有效成分能出来多少?”胡素敏提示，一般冬虫夏草每天的服用量在3—9克之间为好，低于3克则基本无效。

有人问：“虽然用水泡效果不好，但最后把冬虫夏草吃掉，营养成分岂不是都进入人体了?”对此，胡素敏认为，水泡之后，还有大量有效成分留在冬虫夏草体内，即便此时再全部吃进去，人体也未必能够完全将其消化吸收，其效果还是不如先煮汤再吃掉的好。否则就相当于浪费了不少冬虫夏草。

最好水煎、炖汤、泡药酒

那么，该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?胡素敏表示，主要有三种方法：水煎、煮汤以及泡药酒。水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟—1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1—2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。

李红珠提醒说：“冬虫夏草属于中药的一种，一般体虚的人才需要。”而且，冬虫夏草的价格较为昂贵，所以并不建议大家经常服用。如果大家真想拿一些补益类的中药泡水喝，仍然有不少的选择。李红珠介绍说，秋天的时候，将西洋参切成片泡水喝，每天2—3片，可以补气滋阴、增强免疫力、预防感冒;经常用电脑以至于眼睛疲劳、发干的人，或者长期失眠者，可以用枸杞泡水喝，每天10粒左右，一般1—2天之后就可以改善症状;此外，黄芪泡水喝可以补气;当归泡水喝，可以调节女性的激素水平，对月经不调的女性效果不错。

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煮

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