角瓜是什么瓜(角瓜与西葫芦的区别)

角瓜是什么瓜?

角瓜别名也叫西葫芦（学名：CucurbitapepoL）一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。主蔓长度：矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m（因生长期长）；半蔓生品种一般约80cm；蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长（矮生品种有的直立）。单叶，大型，掌状深裂，互生（矮生品种密集互生），叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一，近叶脉处有银白色花斑。

角瓜是什么瓜呀

角瓜

角瓜(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生)，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长(矮生品种有的直立)。单叶，大型，掌状深裂，互生(矮生品种密集互生)，叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一，近叶脉处有银白色花斑。

角瓜图片

做法：1、角瓜去老皮和瓤切厚片，尖椒去籽切三角块，红西红柿切三角块。

2、锅放素油，爆香葱末姜末，放咖喱粉炒香，加角瓜片翻炒，加热水、盐。

3、待角瓜片炖熟收汤加尖椒、西红柿翻炒，加味素出锅。

吃的心得：1、改变一下常规吃法，咖喱的香味很适合配白米饭吃。

2、一般家庭中午菜都是一荤一素，外加一个拌菜，它很适合那个素的，配色也好看。

3、好像有点新鲜的感觉，主妇也稍微得意一下。

角瓜是什么东西?

有的地区叫西葫芦

角瓜的学名叫什么

中文学名：西葫芦

又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜、西葫芦、蕃瓜、荀瓜。西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱，过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市，近年来郊区不少地方采用地膜加天膜栽培，因而目前就已上市了。

以上就是关于角瓜是什么瓜的相关介绍，花单生于叶腋，鲜黄或橙黄色。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。