紫苏炒田螺(紫苏炒什么螺好吃)

紫苏炒田螺图片

大家好,今天与大家大家分享一道炒田螺好吃又鲜美,希望你喜欢。食材:田螺500克,葱2根,姜1块,蒜瓣5个,紫苏20克,干红辣椒6个,盐3克,植物油20克,花椒30粒,八角2个、香叶1片。干红辣椒6克,料酒50克,生抽1勺,豆瓣酱2勺,白糖3克

紫苏炒田螺的功效与作用

说到紫苏，相信很多爱吃炒螺的朋友们都了解，炒田螺的时候加点紫苏叶子下去，不但可以去腥还可以增香！是一种非常不错的搭配食材，紫苏也是我们常见的中药材，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，

紫苏炒田螺肉

请点击输入图片描述55.准备好辣椒，蒜蓉，葱请点击输入图片描述66.配料放油抄香请点击输入图片描述77.倒进螺蛳继续翻炒洒上酒，再放紫苏，葱花就可以了。注意不能炒老，老了不好吃。请点击输入图片描述

紫苏炒田螺的家常做法

紫苏炒田螺的做法：1、田螺处理清洗干净待用。2、烧红锅，放油，把蒜蓉、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入镬中，爆香。3、加入田螺不停地炒，溅入滚水，用精盐调味，炒至熟透。4、勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。食用价值：

紫苏炒田螺肉的做法

炒田螺的做法买回来的田螺一定要用盆清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖，这样，不但利于食时容易啜出螺肉，还利于让味渗进烹调时。材料：田螺，紫苏叶、沙茶酱、蒜茸、豆豉等少量。做法：

以上就是关于紫苏炒田螺的相关介绍，去螺蒂；2.把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；3.旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起；4.洗净炒锅，旺火烧。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。