花生莲藕排骨汤(花生莲藕排骨汤的功效与作用)

花生莲藕排骨汤的做法

问对人了，这是我在家最喜欢给老婆做的一道汤（其实也可以当菜了）。

第一步：排骨用滚水过2分钟，去除血渍和味道。一定要水开后在放排骨，别冷水就放。

第二步：捞出排骨，把锅洗干净。

第三步：莲藕切块或切片（个人比较喜欢买那种比较大的莲藕，切成块状，耗时较长；楼主如果赶时间，可以切片），用开水烫一会儿即可备用。

第四步：把排骨放入锅中，加清水、洗干净的花生、生姜片两三片、葱段一点点。

第五步：开煮。开始最好用大火，半个小时后改小火，加入莲藕继续煮，至少再半个小时以上。

第六步：放盐。（最后放盐比较健康一些）

最后一步：也是最关键的一步，那就是享受吧。

楼主如果

望采纳！

花生莲藕排骨汤的功效

有益身体健康，下火

谢谢，请采纳！

花生莲藕排骨汤图片

主料：排骨、花生辅料：八角、茴香、桂皮、料酒、盐、味精先要把排骨在沸水中煮一下捞出重新加水、八角、茴香、桂皮、料酒、花生就可以炖了

花生莲藕排骨汤可以加红枣和枸杞吗?

莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用，补肾养血滋阴润燥，强健胃粘膜预防贫血改善肠胃；红枣枸杞都有养血补气的作用，可以一起煲汤，要注意的是：莲藕性凉，红枣性温，搭配食用要注意比例，另外消化功能差或者体内湿热重的人要少吃。

花生莲藕排骨汤功效和作用禁忌

可以喝

莲藕排骨花生汤有清润补营养的调理作用，血热的人也可食用的

莲藕炖排骨

功效:清热通乳。

原料:莲藕200克，排骨150克，红枣30克，生姜10克，花生50克。

调料:盐8克，白糖1克。

制作过程:

1.将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。

2.锅内烧水，待水开后，下入排骨块，用中火煮尽血水，捞起备用。

3.取炖盅1个，加入莲藕、排骨、红枣、生姜，调入盐，花生、白糖，注入适量清汤，炖约2小时即可。

操作要点:莲藕要购买含淀粉多的;炖时火候要猛。

以上就是关于花生莲藕排骨汤的相关介绍，莲藕排骨汤的主要材料当然就是少不了莲藕和排骨这两种材料了，多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的，所以这些应该放适量。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。