猪杂粥的做法(猪杂粥最正宗的做法)

广东猪杂粥的做法

主料

猪杂、皮蛋 白米粥

姜 葱碎

盐 蚝油

生抽 白糖

白糊椒面 花生油

生粉

猪杂粥的做法步骤

猪杂粥的做法图解11.洗干净猪杂（用盐洗，粉肠要用水次里面，猪利用盐之外还要加点醋洗可以去腥味，又洗得干净

猪杂粥的做法图解22.粉肠要这样切（容易入味）

猪杂粥的做法图解33.猪利斜刀切溥

猪杂粥的做法图解44.分开腌

猪杂粥的做法图解55.盐、生抽、蚝油、白糖、白糊椒面、鸡精、生粉、料酒、姜丝（我加了点酒糟汁不要过多)用手抓扒，好香呀！

猪杂粥的做法图解66.白米粥加皮粥一起煲

猪杂粥的做法图解77.煲绵白米粥

猪杂粥的做法图解88.先加腌过的猪利滚一两秒(要大火）

猪杂粥的做法图解99.再加粉肠滚20至30秒，不宜过久，粉肠和猪利会老

猪杂粥的做法图解1010.加葱，我放了些芹菜叶，美味清香。

猪杂粥的做法图解1111.滚烫烫的粥好了，粥香、软、滑。

猪杂粥的做法和配料图片

原料：猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克、大米适量、油条1根辅料：姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许做法：1、猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用，油条切段，猪肉、猪肝、猪腰切丁备用，大米淘洗干净。2、取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚，放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干，粉肠切段、猪肚切细条状备用。3、大米加水烧开后，改用小火慢煲。放入盐及其余材料（油条除外）煮开后，食前加入油条段、香菜、葱花即可。

猪杂粥的做法步骤图解

食材用料

大米一杯（量米杯）相克食物

清水适量

粉肠200克

猪肝150克相克食物

猪腰半个相克食物

瘦肉100克

葱两条相克食物

鸡粉少许

酱油少许

玉米淀粉适量

盐适量

姜一块相克食物

猪杂粥的做法

1.取一杯米放锅里

2.用清水洗两遍就可以了

3.洗好放入适量的清水浸泡15分钟

4.放入电饭煲内按按粥键即可

5.煲粥时间来准备料吧

6.把猪杂都切好放碗里放入生姜

7.接下来加调料，放入适量盐和鸡粉，还有玉米淀粉，酱油搅拌均匀

8.等粥煲好了开盖放入准备好的猪杂

9.再按煲粥键搅拌均匀煮三四分钟即可，加入香葱

10.一道美美的粥就做好了

11.再来一张

用手机看这道菜做法

小贴士

粉肠不喜欢的友友可以不加，我个人是喜欢的，根据自己口味加自己喜欢的调料

猪杂粥的做法大全

1、猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用油条切段猪肉、猪肝、袱乏递何郛蛊店坍锭开猪腰切丁备用米淘洗干净

2、取深锅加入盖粉肠及猪肚水量煮至滚放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1至软捞起沥干粉肠切段、猪肚切细条状备用

3、米加水烧改用火慢煲放入盐及其余材料（油条除外）煮食前加入油条段、香菜、葱花即

猪杂粥的做法最正宗的做法

主料

以上就是关于猪杂粥的做法的相关介绍，少许酱油少许玉米淀粉适量盐适量姜一块相克食物猪杂粥的做法1.取一杯米放锅里2.用清水洗两遍就可以了3.洗好放入适量的清水。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。