详情
团鱼是什么鱼(为什么不建议吃清江鱼)
团鱼是什么鱼,在哪买到
野生鳖花色比人工的艳丽。
野生鳖背甲、腹甲有沧桑的划痕。
野生鳖胆小而凶猛
团鱼是什么鱼图片
爬行动物,又称甲鱼、王八/水鱼、团鱼。为鳖科,龟鳖目,爬行纲,动物界体长18~24厘米,头部青灰色,吻部突出。背腹扁平,背盘椭圆形。橄榄绿色。背腹甲包覆着皮肤。背甲边缘的柔软皮肤称作裙边。当裙边左右摆动时,能迅速将身体埋入泥沙里。四肢有蹼,游泳很快。卵生。每年5~8月产卵。一般夜间上岸,用后肢在泥沙松软的地方挖洞,每次产卵9~15枚,产后用泥沙盖好,孵化期约两个月。平时生活在江河湖沼的底部,也常常爬上岸来晒太阳。吃各种底栖的螺、蚌、鱼、虾等。每年11月至第二年3月间潜伏在河底深处淤泥里冬眠。是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。另据现代医学研究发现,甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。鳖是一种名贵而又大众化的水产食品,肉味鲜美。背甲是中药。
中国大部省、区有分布。体长一般20~40厘米。体盘椭圆形,体表有柔软的皮肤。吻长,形成吻突。背部散有纵行排列的小疣,边缘为厚而柔软的结缔组织,称“裙边”。背橄榄或棕灰色,有黑斑。腹面黄白色,有浅32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333332643237绿色斑。颈长。四肢较扁,指、趾间蹼发达,具3爪。头与颈可完全缩入甲内。生活于底质为泥沙的江河、湖泊、池塘、水库和较大的山溪中,行动迅速,受惊时能迅速遁入水底泥沙中。夜间活动,白天常出水晒太阳。杂食性。卵生,每年春季于水中交配,5~8月产卵。卵产于泥沙松软、背风向阳、有遮蔽的穴中。每次产卵2~30枚不等。每年产卵3~5次。卵白色,球形,约2个月孵化。幼体甲长3厘米,腹红,有黑斑。冬眠期10~11月至翌年3月,群栖于沙泥底。经济价值高,肉和“裙边”味鲜美,为滋补品。背甲入药,有滋阴清热、软坚散结的功效。
甲鱼的营养价值:
甲鱼是我国传统的名贵水产品,自古以来,就以美味滋补闻名于世,深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品,具有极高的营养价值。甲鱼甲壳周围的结缔组织称“裙边”,是营养滋补最佳部分。甲鱼肉每100克含蛋白质16.89克-17.45克,蛋白质中含有18种氨基酸,并含有一般食物中很少有的蛋氨酸,故甲鱼肉具有鸡、牛、羊、鹿、蛙、猪、鱼七味,可见其味道之美。甲鱼含有易于吸收的血铁,还含有天然形态的对铁吸收有重要作用的维生素B12、叶酸、维生素B6等;含有许多对人的生长和激素代谢有重要作用的锌;含有大量对骨、齿生长有重要作用的钙。此外,甲鱼还含有许多磷、脂肪、碳水化合物等营养成份。
江团鱼俗称什么鱼
斑点叉尾鱼是鲶鱼。
鲶鱼分以下几种:
1、斑点叉尾鮰(IetalurusPunetaus)又称沟鲶,属于鲶形目、鮰科鱼类。原产于北美洲,是一种大型淡水鱼类,具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点。
2、连尾鮰是指分布在北美的几种美洲鲶鱼,属美洲鮰科,身体矮胖,体长大约5—7.5厘米。连尾鮰的特点是脊鳍很长,有些种类的连尾鮰脊鳍和毛鳍连在一起。胸鳍上常有锯齿状的刺,刺的根部有毒腺,被它刺伤以后会产生疼痛的创伤。
3、鮰鱼学名长吻鮠,俗称"江团"、"白吉"、"肥头鱼"、"鮠鱼"。在分类学上隶属鲶形目、鮠科、鮠属。长吻鮠是我国名贵的淡水鱼类,分布于长江水系,向北可达黄河,向南可至闽江水系。长吻鮠鱼体态粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁,鮰鱼个体轻重不等,一般为1500~2500克,少数个体可达10公斤。苏东坡有诗赞曰"粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人。寄语天公与河伯,何妨乞与水精鳞。"
5、鲶鱼属鲶目,与脂鲤、鲤和一些鲤科的小鱼有亲缘关系。有些鱼类学家认为它们可以归为同一骨鳔总目;有些鱼类学家认为它们应属于骨鳔目下面不同的亚目,鲶鱼属鲶亚目,脂鲤、鲤和鲤科小鲤鱼属于鲤亚目。
鲶鱼(Catfish),俗称塘虱,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。鲶的同类几乎是分布在全世界,多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中,但部分种类生活在海洋里。
江团鱼价格一斤多少钱
前几年每斤是70~120元不等,受产地、团鱼质量、季节等因素的影响而不同。
江团鱼是清江鱼吗
清江鱼与鲶鱼的概念不同、外貌不同、生活习性不同。鲶鱼生长在江河、湖泊、水库、池塘中;清江鱼生活在清水里。1、概念不同清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼;鲶鱼是动物界鲶属的一个品种。2、外貌不同清江鱼的身体有点偏扁,鲶鱼的身体比较圆润,有一种肥肥的圆圆的感觉。清江鱼的鱼嘴是有点扁扁宽宽的,胡须相对来说是比较短的,共两根须。鲶鱼的鱼嘴是弧形的,比较圆,胡须也很长,有四根或四根以上的胡须。鲶鱼的腹部有些浅灰色或者白色,但清江鱼的腹部和身体的颜色基本一致,没什么变化。鲶鱼比清江鱼要大,清江鱼的大小和黄花鱼是差不多的。鲶鱼的尾巴是圆扇形的,清江鱼尾巴和普通鱼一样是分叉。鲶鱼是可以养很大条的,最大的鲶鱼可以比人还大,可以达到好几千。而清水鱼一般都是比较小的,这种鱼生活在泉水里,所以不会很大。3、生活习性不同清江鱼主要生活在特定环境,优异水质,适宜气候的地方。而清江水酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,无公害无污染,是清江鱼主要生长的区域。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底,夜晚觅食活动频繁。鲶鱼对于环境的适应能力超强,其寿命可达70余年。
以上就是关于团鱼是什么鱼的相关介绍,本品为鳖之背甲。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
相关推荐
-
团鱼是什么鱼(为什么不建议吃清江鱼)
团鱼是什么鱼?在水中行动迅速。那么,团鱼是什么鱼?一起来了解下吧。
-
田鸡是什么动物(田鸡是啥东西)
田鸡是什么动物?属于两栖类。那么,田鸡是什么动物?一起来了解下吧。
-
什么的海藻(如何形容海藻)
什么的海藻?什么的海藻的确在海滩上会发现这样绿色的一条一条的,我觉得也就是潮湿造成的这种海藻吧。。那么,什么的海藻?一起来了解下吧。
-
菠菜长什么样(菠菜甜的不正常)
菠菜长什么样?菠菜长什么样菠菜的外形特点菠菜长的高的可达1米,根为圆锥状,呈红色,少部分为白色;菠菜叶片比较大。那么,菠菜长什么样?一起来了解下吧。
-
含羞草怎么繁殖(含羞草会自行繁殖)
含羞草怎么繁殖?含羞草的种子适合在20-28℃的温度下发芽,可以选在春秋季节播种,这样气候比较温和,也能利于种子萌发。那么,含羞草怎么繁殖?一起来了解下吧。
-
麻叶是什么植物(潮汕麻叶是什么植物的叶子)
麻叶是什么植物?茎直立,表面有纵沟,密被短柔毛,皮层富纤维,基部木质化。那么,麻叶是什么植物?一起来了解下吧。
-
玉米什么时候种(我国玉米的主要用途)
玉米什么时候种?玉米适合栽种在疏松、透气、肥沃、透气性好的土壤中,栽种玉米时,需选择健康、抗性好、产量高的种子。那么,玉米什么时候种?一起来了解下吧。
-
雷神叫什么名字(中国雷神叫什么名字)
雷神叫什么名字?雷神托尔最早登场于漫威的漫画《探寻神秘之旅》系列。那么,雷神叫什么名字?一起来了解下吧。
-
北极熊为什么不怕冷(海豹为什么不怕冷)
北极熊为什么不怕冷?不单单如此,为了在极寒天气下生存,它们进化了许多有用的功能。那么,北极熊为什么不怕冷?一起来了解下吧。
-
合欢什么意思(合欢意思是指什么)
合欢什么意思?2、两人立即死亡,八人伤势严重,而贝希尔被甩到一百英尺开外的一棵金合欢树树顶上。那么,合欢什么意思?一起来了解下吧。
-
磁化水是什么水(什么叫做磁化水)
磁化水是什么水?1、磁化水是一种被磁场磁化了的水。那么,磁化水是什么水?一起来了解下吧。
-
家禽是什么生肖(家禽6肖)
家禽是什么生肖?家禽是什么生肖牛、马、羊、猪、鸡、狗。那么,家禽是什么生肖?一起来了解下吧。
-
人参果怎么种植(人生果怎么种植方法)
人参果怎么种植?人参果怎么种植1、选地整地,种植人参果不需要太高的土壤要求,我国大部分的土壤都适合栽种人参果且生。那么,人参果怎么种植?一起来了解下吧。
-
睡莲为什么不开花(睡莲瓶插鲜花不开花)
睡莲为什么不开花?还有一种可能,品种退化。那么,睡莲为什么不开花?一起来了解下吧。
-
雪菊有什么功效(雪菊泡水喝的9大禁忌)
雪菊有什么功效?1.免疫调节:雪菊中含有多种生物活性成分,如类黄酮、黄酮、挥发油等,能够调节免疫系统功能,增强机体免疫力。那么,雪菊有什么功效?一起来了解下吧。