生芒果(生芒果的功效与作用)

生芒果怎么放才熟得快

让芒果熟得更快的方法：

1、将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口，一两天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

2、把生芒果放在厨房台面上。室温下自然放置2-3天，当摸起来软了并且有浓郁的果香味时就可以食用了。

当然自然熟的芒果更甜更香更美味。所以游客都喜欢直接去南方吃自然熟的水果。因为芒果成熟后放置不到一周就会出黑斑腐烂变质，所以在南方采购芒果时只能选择六七分熟的，运回来到北方用不了几天，芒果就会自己变熟变黄。

青色生芒果味酸，成熟的芒果味甜。但仅通过颜色判断芒果的成熟度并不可靠，还要通过以下四种方法分辨催熟芒果的成熟度。

看果皮———自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀，而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。

闻果香———自然成熟的芒果，挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味会更加浓郁，个别催熟芒果还有异味。有些商贩用石灰捂熟芒果，吃后易使食客口周皮肤过敏。

用手摸———自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软。

掂分量———把芒果放在手里掂量一下，催熟的芒果会比自然成熟的重一些。

生芒果的营养价值及功效

补充维生素

生芒果的功效与作用

芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。

生芒果吃了会中毒吗

有人吃了会过敏！小心

生芒果的吃法及做法大全

经常能吃到的像饮料蛋糕甜品等有兴趣的话可以学个专门的手艺

以上就是关于生芒果的相关介绍，青芒果还有一个好听而浪漫的名字———情人果。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。