绿色的蔬菜(绿色蔬菜大全30种)

绿色的蔬菜有哪些

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黄瓜、西红柿、茄子、土豆本身并无所谓是不是绿色蔬菜的问题，因为一般认为，无农药残留、无污染的蔬菜才是绿色蔬菜。

按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。“安全”是指在生产过程中，通过严密的监测和控制，防止有毒有害物质在各个环节的污染，确保蔬菜内有毒有害物质的含量在安全标准以下，不构成对人体健康的危害。“优质”是指蔬菜的商品质量要符合标准要求。“营养”是指蔬菜的内在品质，即品质优良，营养价值和卫生安全指标高。

为了保证绿色蔬菜的无污染、安全、优质和营养的特性，开发和生产绿色蔬菜有一套较为完整的质量标准体系，包括产地生态环境质量标准、生产操作规程和卫生标准等。绿色蔬菜的标准又分为AA级和A级标准。AA级绿色蔬菜要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用任何有害化学合成的农药和肥料等，并禁止使用基因工程技术，产品符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。A级绿色蔬菜则要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的《绿色食品产地生态环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，允许限量使用限定的化学合成的农药和肥料，产品符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

绿色的蔬菜图片

苋菜，别名苋，是苋科苋属一年生草本植物。苋菜的种类很多，作为蔬菜的苋菜是以嫩茎叶为食用部位的一种，通常依叶色可分为绿色、紫红色及两色相间三种，分别称为白(绿)苋、红苋和花苋。

苋菜营养丰富，尤其是蛋白质、钾、钙、铁、硒的含量均在绿叶菜中名列前茅，每100克苋菜可食用的鲜茎叶中含粗蛋白4．5克，可溶性糖4．8克，钾498毫克，钠1。0．5毫克，钙448毫克，镁185毫克，磷94毫克，铁8～15毫克，硒4．6微克等。由于其铁的含量高，被誉为“补铁菜”、“长寿菜”，其中红苋菜尤为突出。

此外，苋菜还具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿之功效。.

苋菜又名刺苋菜，野苋菜，米苋，为苋科植物苋的茎叶。主要产于广东，广西和长江流域的一些地区，生长于荒地、林旁、路旁、沟边和园边上。苋菜外形高大，茎直立，分枝较少，绿色。它以肥而嫩者为上乘，食用味道鲜美，同时可供药用。苋菜人药始载于汉朝《神农本草经》，中医认为苋菜、苋子、苋根均有药用价值，其性凉味甘无毒。苋菜清热解毒。除湿止痢，通利二便，收敛止血，对赤白下痢、里急后重、暑热便秘者最宜。民间常用一把紫苋菜，水煎后取汁，同60克糯米共煮粥，空腹连食三至七天，可治产前产后赤白下痢。取苋菜30～60克，凤尾草30克，煎汤日服二至三次，连服一周，可治肠炎，痢疾。以苋菜、蕹菜各60克，水煎代茶饮，可治湿热水肿、水便不利。用苋菜50克煎汤，加适量蜂蜜调服，可治扁桃体炎、咽喉肿痛。若用大量红苋菜煎汤，日服二次，可透发麻疹。

苋菜子益精明目，治青盲翳障、目雾不明、乳糜血尿。如民间以苋子、青葙子、蝉花适量，炖猪肝服食，治眼雾不明及白翳。取苋菜子炒黄研末，每服15克，用红糖水冲服，治乳糜血尿。

苋菜和苋菜根外用也不逊色，如取苋菜加水适量煎汤，洗治油漆过敏引起的皮肤瘙痒。取苋菜根火煅研末，冰片少许吹人喉中治白喉。取其末揩牙，再以红灯笼草根煎汤漱口，可治牙痛。

现代医学研究发现，苋菜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素b1、b2、c、尼克酸、钙、磷、铁，经过试验，所含蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，其铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则为3倍，属鲜蔬菜中之最。更为重要的是，苋菜不含草酸，其钙、铁进人人体后很容易吸收利用。因此，苋菜对小儿生长发育及骨折的愈合，具有促进作用。然而对脾阳不振。脾虚便溏者，则不甘多食。

绿色的蔬菜是句子吗

关于蔬菜的句子

解答

可以写句子如下：

妈妈告诉我平时要多吃蔬菜才健康。

绿色的蔬菜和水果

绿色食品标志，是中国绿色食品发展中心1996年11月7日经国家工商局商标局核准注册的我国的第一例证明商标。其核定使用的商品范围极为广泛，在1类的肥料上，注册了图形商标；在2类的食品着色剂上注册了文字、图形、英文以及组合共四件商标；在3类的香料上、5类的婴儿食品上注册了四个商标，并在29类肉类、煮熟的水果、蔬菜、果冻、果酱等，30类的糖、咖啡、面包、糕点、蜂蜜、糖调味香料，31类水果、蔬菜、种子、饲料，32类啤酒、饮料，33类含酒精的饮料进行了全类注册。据不完全统计、讫今为止“绿色食品”证明商标现已在八类1000多种食品上核准注册33件证明商标。概况地说，可以申请使用绿色食品标志的一类是食品,比如粮油、水产、果品、饮料、茶叶、畜禽蛋奶产品等。包括：（1）按国家商标类别划分的第5、29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申请认证；（2）以“食”或“健”字登记的新开发产品可以申请认证；（3）经卫生部公告既是药品也是食品的产品可以申请认证；（4）暂不受理油炸方便面、叶菜类酱菜（盐渍品）、火腿肠及作用机理不甚清楚的产品（如减肥茶）的申请；（5）绿色食品拒绝转基因技术。由转基因原料生产（饲养）加工的任何产品均不受理。另一类是生产资料，主要是指在生产绿色食品过程中的物质投入品，比如农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂等等。具备一定生产规模、生产设施条件及技术保证措施的食品生产企业和生产区域还可以申报绿色食品基地。

绿色的蔬菜英语

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