详情
菱角是什么东西(菱角还叫什么)
菱角是什么东西图片
菱角,请百度图片对照菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。
菱角是什么东西?
果实
菱角是什么东西长出来的
是一种水生菱属草本植物的果实,有两角,三角,四角,角尖有刺,果实可以食用主要成分是淀粉。
菱角是什么东西好吃吗
1)一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有角,俗称菱角。生长在湖里,菱角藤长绿叶子,茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花。
菱角是一年生草本水生植物,又称「水中落花生」,果实「菱角」为坚果,垂生于密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才可以看得见,通常在进入二月春天后,就要设置育苗地,密集的培育种苗,到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后,就将稻田整地筑地、筑埂,引水入田,移植菱角种苗。
菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。据近代药理实验报导:菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角肉20个,加适量水用文火熬成浓褐色汤服用,1日3次;或用菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥吃亦可。
(2)性味:生者甘、凉、无毒;熟者甘、平、无毒。
归经:入胃、肠。
功效:利尿通乳,止消渴,解酒毒。
主治:疮毒,赘疣,近期民间用于治食道癌、胃癌。
验方参考:
1、鲜菱草茎(去叶及须根)120克,水煎服,治小儿头部疮毒,亦可解酒。
2、老菱角煤炭存性,研成细末,用麻油调敷患处,治头面黄水疮。
3、红菱角晒干研末,空腹服10克,红痢用老酒送下,白痢用米汤送下,治痢疾。
4、鲜菱蒂(菱柄),搽擦患处,一日数次,治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。
5、菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克,水煎服,一日两次,治食道癌、胃癌。
6、生菱角肉煮成褐色浓汤,每日用20-30个菱角。汤作2-3次分服,可治子宫癌、胃癌。据日本报道,此方长期服用,屡有收效。
7、菱角粥:大米100克,煮粥,煮至半熟时,加入菱角粉30-60克,同煮熟,用适量红糖调味食用。有健脾益胃,补气防癌作用。适用于慢性泄泻,营养不良,年老体弱等症。并有防治胃癌,食道癌,子宫癌作用。
8、菱角粉10-50克,白糖适量,水煎成糊状食用。有清暑解热,除烦止渴,益气健脾,解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。
物极必反!菱角虽然药用价值很大,但食用时要注意不宜过量,注意不宜同猪肉同煮食用,易引起腹痛。
菱角是什么东西,怎么吃
菱角的营养价值,大家可能不是十分了解,菱角是一种比较常见的一种小食品
,对于菱角的营养价值与功效的相关的内容,大家可以详细的从下面的内容中来了解一下。
菱角味甘、涩、性凉;抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。补脾益气健脾,强股膝、健力益气缓解皮肤病
,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品。红菱角晒干研末,空腹服10克,红痢用老酒送下,白痢用米汤送下,治痢疾。鲜菱蒂(菱柄),搽擦患处,一日数次,治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。
下面是关于菱角的植物的一些相关的功效。鲜菱草茎(去叶及须根)120克,水煎服,治小儿头部疮毒,亦可解酒。老菱角煤炭存性,研成细末,用麻油调敷患处,治头面黄水疮。菱角粉10-50克,白糖适量,水煎成糊状食用。有清暑解热,除烦止渴,益气健脾,解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克,水煎服,一日两次,治食道癌、胃癌。
对于生菱角的吃法,大家可以从下面的内容中来了解一下。生菱角肉煮成褐色浓汤,每日用20-30个菱角。汤作2-3次分服,可治子宫癌、胃癌。据日本报道,此方长期服用,屡有收效。菱角粥:大米100克,煮粥,煮至半熟时,加入菱角粉30-60克,同煮熟,用适量红糖调味食用。有健脾益胃,补气防癌作用。适用于慢性泄泻,营养不良,年老体弱等症。并有防治胃癌,食道癌,子宫癌作用。
以上就是关于菱角是什么东西的相关介绍,。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
相关推荐
-
菱角是什么东西(菱角还叫什么)
菱角是什么东西?果实。那么,菱角是什么东西?一起来了解下吧。
-
ddxy(DDXY什么品牌)
ddxy?尽为“尽”和“尽”的简化字尽(侭、尽)jǐn繁体16画尽(尽)jìn繁体14画一般尽的繁体以尽为主,14画。那么,ddxy?一起来了解下吧。
-
瓦韦(瓦韦和肾精草的区别图片)
瓦韦?七星草又名许愿草注解:期遂三生愿奈何求七星命非天注定爱拼才会赢一般男生送女生不太会考虑含义什么的...对。那么,瓦韦?一起来了解下吧。
-
英国梧桐(英国梧桐和法国梧桐的区别)
英国梧桐?观赏特性:树干雄伟端正,叶大荫浓,树冠广阔,生长迅速,有极强的抗烟尘能力,且无果球飞絮,是优良的行道树种。那么,英国梧桐?一起来了解下吧。
-
什么毛笔最好用(排名第一名的毛笔品牌)
什么毛笔最好用?就原料和特点来看,可以分为软毫、硬毫、兼毫三大类。那么,什么毛笔最好用?一起来了解下吧。
-
赤胫散(赤胫散的民间偏方)
赤胫散?赤胫散,又名散血草。那么,赤胫散?一起来了解下吧。
-
鸡油菇(鸡油菇做法大全家常)
鸡油菇?用料:鸡油菌一把;胡椒粉些许;奇异籽(可不加)一勺;鸡蛋egg两颗;菠菜一把;牛肉(可不加)两小块;盐少许鸡油菌时蔬煎蛋。那么,鸡油菇?一起来了解下吧。
-
盐渍土(盐碱地分类标准)
盐渍土?盐土是指土壤中可溶性盐含量达到对作物生长有显著危害的土类。那么,盐渍土?一起来了解下吧。
-
绿美(绿美直销公司简介)
绿美?绿美还可以,比绿点好,我女朋友在里面。那么,绿美?一起来了解下吧。
-
芦荟可以直接吃吗(芦荟生吃10大功效)
芦荟可以直接吃吗?可以啊。那么,芦荟可以直接吃吗?一起来了解下吧。
-
月季花的作用(月季的用途有哪些)
月季花的作用?其原生种产于我国。那么,月季花的作用?一起来了解下吧。
-
批发花卉(花卉绿植交易平台)
批发花卉?青年路有几家花店好像可以批发的再直接些去花农那边谈一下吧包庄附近有个鲜切花基地量大的话比较划算如果是盆栽的。那么,批发花卉?一起来了解下吧。
-
大扁锹(巨蝼步甲vs大王虎甲)
大扁锹?这个没法比较,两只体型一样大的不同品种锹对打,这次可能这个赢,下次你再试又可能另一只赢,跟它当时的状态、站的位置是否有利。那么,大扁锹?一起来了解下吧。
-
红山茶花(红山茶的寓意和花语)
红山茶花?产于中国,浙江、江西、四川及山东;日本、朝鲜半岛也有分布。那么,红山茶花?一起来了解下吧。
-
一朵红红的玫瑰(一朵红红的玫瑰介绍)
一朵红红的玫瑰?苏格兰伟大的诗人罗伯特·伯恩斯,同时也是一位词作者,花了近十年的时间挽救苏格兰传统民歌。那么,一朵红红的玫瑰?一起来了解下吧。