鲳鱼有鱼鳞吗(鲳鱼没刮鱼鳞能吃吗)

鲳鱼有鱼鳞吗不处理没事呗

当然是杀好洗净再放冷冻、这样省电。冻后再杀拿出弄冻手。

消肿瘤最好的鱼

迄今为止，癌症仍然是威胁人类生命的主要疾病之一，而且目前科学家仍未找到治疗癌症的特效药物。因此，寻找抗癌治癌良药，已成了科学上的一座难攻的堡垒。生物学家发现，鲨鱼的身体异常健康，它们即使受了极大的创伤，也能迅速痊愈而且丝毫不会发生炎症，更不会感染疾病。

美国著名的生物化学博士鲁尔，在世界闻名的玛特海洋实验室工作，他对鲨鱼的生理和病理做了长期的研究。在25年间，他先后对5000条鲨鱼进行过病理解剖研究，只发现一条鲨鱼生有肿瘤，而且还是良性肿瘤。

全美低等动物肿瘤登记处，在16年的记录中，鲨鱼患癌症是最少的。鲁尔还发现在科学家所调查的25000多条鲨鱼中，只有5条长有肿瘤。鲁尔的这个发现，引起了科学家对鲨鱼的极大兴趣，各国科学家都开始了对鲨鱼的研究。美国佛罗里达州的科学家曾用一种极猛烈的致癌剂——黄曲霉素去饲喂鲨鱼。在将近8年的饲喂实验中，未发现一条鲨鱼长出一个肿瘤。可见鲨鱼的抗癌能力是极强的。那么，它的抗癌绝招是什么呢。

有的科学家认为，鲨鱼的抗癌绝招是它的肌肉里能产生一种化学物质。这种化学物质能抑制癌细胞生长，因此不易患癌。

鲁尔博士则认为，鲨鱼的肝脏能产生大量的维生素A。实验证明维生素A有使刚开始癌变的上皮细胞分化，恢复为正常细胞的作用。所以鲁尔认为保护鲨鱼免于患癌的秘密武器是维生素A。

另一些科学家则认为，鲨鱼的血液中能产生一种抗癌物质。我国上海水产学院的科学家也支持这一观点。1984年，他们从鲨鱼的心脏中采血，然后提取一定浓度的血清，再把它注入人体红血球性白血病细胞中经过一段时间，他们发现一些癌细胞的正常代谢作用被破坏，大部分癌细胞已死亡。这说明鲨鱼的血清具有杀伤人类红血球性白血病肿瘤细胞的作用。可见鲨鱼的血液中有抗癌物质。

还有科学家认为，鲨鱼的软骨组织中有秘密武器。从前，科学家已发现：牛犊的软骨有一定的防癌作用。1982年，美国麻省理工学院的科学家朗格尔，在研究中发现：鲨鱼的骨骼全部由软骨组成。这些软骨组织中有一种能阻断癌肿周围的血管网络的化合物，”它能断绝癌细胞的供养而使癌肿萎缩，同时能杀死癌细胞。他通过实验证实了，鲨鱼软骨中的物质能完全阻止癌细胞的生长而无任何副作用，其抗癌作用比牛犊软骨中的物质强10万倍。

美国哈佛大学科学家，试用鲨鱼软骨提取物，治疗32个晚期癌症病人，结果28人治愈，其余人的癌肿也明显地缩小了。

1991年，墨西哥康脱拉斯医院，用鲨鱼软骨提取物治疗晚期癌症病人8例，他们的癌细胞不同程度地缩小了30%~100%。

分子生物学家扎斯洛夫认为，鲨鱼的抗癌武器在胃部。他在实验研究中发现：鲨鱼的胃部能分泌一种叫“角鲨素”的抗菌素，它的杀菌效力比青霉素还强，并且它还能同时杀死原生物和真菌，还能抗艾滋病和癌症。

结论真是五花八门。

鲨鱼抵抗癌症的秘密武器到底是什么，现在仍是个谜。相信，这个谜被揭开之时，便是人类送走癌症瘟神之日。

鲳鱼有鱼鳞吗图片

它们的差异很大，只是青鱼和草鱼比较接近，鲢鱼头比鳙鱼小，鲤鱼有须，鲫鱼无须，鲶鱼无鳞，鳊鱼即鲳鱼。

鲳鱼有鱼鳞吗能吃吗

该鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

适用人群：一般人都可食用，适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。

头：头较小，侧扁而高。吻短、圆钝，稍突出于下领之前。眼小，侧位。眼间隔呈大的弧形隆起，鼻小，每侧各2个，前鼻孔圆形，后鼻孔呈裂缝状，口小，微斜。

颌：上颌骨达眼前缘的下方。两颌各有1行细齿，排列紧密。

鳃：鳃孔小，鳃耙短弱，排列稀松。

鳞：鳞细小，圆形，极易脱落。侧线鳞110～130，侧线位高，几与背缘并行。

鳍：背鳍Ⅸ～Ⅻ，Ⅰ-42～48，起点略在臀鳍起点前方。臀鳍Ⅵ～Ⅶ，Ⅰ-41～46。背鳍、臀鳍同形，鳍棘均呈截形，鳍条部前端皆隆起呈镰刀状。胸鳍长大，24～27。无腹鳍。尾鳍17，分叉很深。体银白色，上部微呈青灰色，多数鳞片上有细微的黑色小点。

鲳鱼有鱼鳞吗

你说的鱼是银灰色的吧，没有鱼鳞~！这是鲳鱼，海洋鱼类，金黄色的就是金鲳鱼。

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