金枪鱼种类(一共有几种金枪鱼)

金枪鱼种类价格划分

金枪鱼有50多个品种，其中多数品种“个儿”比较大，最大的体长达3.5米，体重六七百千克；而最小的品种只有3千克重，大小相差很悬殊。金枪鱼的繁殖能力比较强，一条50千克重的雌鱼，每年大约产卵500万粒，如果这些鱼卵都能受精孵出幼鱼，并且长成500千克重的大鱼，那么，一条雌鱼和一条雄鱼就能够生产出250万吨金枪鱼，这相当于全世界金枪鱼的总捕获量。事实上，这是不可能的。因为绝大部分的鱼卵活不到成熟期，能够孵化出幼鱼的只是少数。即使孵化出了幼鱼，其中的多数又成了其他成年鱼、海鸟和其他海洋动物的牺牲品，而且金枪鱼还有同类鱼相残杀的恶劣习惯。所以，幼鱼的存活率极低，估计只有百万分之一二的小生命能长成大鱼。不过除了天敌之外，金枪鱼在大海里也有保护者，鲸和鲨鲸就是它的好朋友，它们经常游在一起。金枪鱼如果碰上了天敌，就会赶紧靠近鲸或鲨鲸，借助朋友的庞大躯体来掩护自己，大有背靠大树好乘凉之态。

金枪鱼种类区别

南印洋提示：金枪鱼是一种分布在太平洋、大西洋、印度洋热带、亚热带和温带广阔水域的大洋性高度洄游鱼类，也称鲔鱼或吞拿鱼。金枪鱼一般生活在100-400米的深水海域，游速达30-50公里/小时，最高游速可达160公里/小时。金枪鱼有30多个品种，常9605

金枪鱼种类等级划分

金枪鱼科(Thunnidae):鲈形目鲭亚目的1科。有9属21种。体锤形,肥壮;尾柄细，平扁，具1中央隆起嵴；吻尖圆;上下颌各具小齿1列；犁骨、腭骨具绒毛齿；鳃孔大，鳃膜条骨7；背鳍2，第二背鳍及臀鳍形状相似，其后各有小鳍6～9个;胸鳍呈镰状；腹鳍短；腹鳍间突分离，较小，尾鳍大新月形。广布于印度洋、太平洋及大西洋热带和亚热带海区。为大洋性洄游鱼类。

中国产有金枪鱼科6属11种。习见种有黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼。黄鳍金枪鱼是最典型的热带海鱼类，密集分布于太平洋、印度洋、大西洋，以赤道为中心向南、北半球扩张。适温(表层水温)27℃，如水温下降到19℃以下，则逐渐消失。在太平洋西部，以小型鱼的鱼群为主，随着移向东方，小型鱼的鱼群减少，而大型鱼的鱼群逐渐增多。黄鳍金枪鱼最大个体可达200厘米，重150千克。大眼金枪鱼密集分布于太平洋、印度洋和大西洋上，可分为5个群体,在太平洋有相互平行的两个带状区，其一在北半球的北纬30°附近处，另一处在赤道海区。在大西洋上南、北半球各一处；在印度洋只有跨赤道一处。大眼金枪鱼索饵和产卵鱼群的分布截然分开，在北半球的上述两个密集分布区中，北纬20°附近为索饵鱼群，赤道区为产卵群的主要分布区。由于夜间出现于表层的习性，故以月夜渔况最佳。最佳适温(表层水温)为22℃。最大个体长可达240厘米，重达200千克，一般体长为100厘米左右。渔期周年均可作业，以12月和1月为盛渔期。

金枪鱼类以大型浮游动物和各种鱼类为食，食物中有30余科的鱼类和9个目的无脊椎动物的代表。游泳迅速，以每小时3～8海里的速度在表层海中前进，在鱼群之后常伴随有大型鲨鱼来追捕它们，当鱼群受惊时，常会跃出水面以逃避敌害。热带海水中的金枪鱼类产卵季节较长，在一个季度里可能多次产卵。非常活泼好动，其体温可比周围水温高出10℃，富有皮肤血管系统与侧肌肉发达的血管丛相连，因之体侧肌呈深红色。金枪鱼类的资源以太平洋产量最高，占70％。大西洋次之，占17％，印度洋只占13％。南海有极少量出现。从事捕捞金枪鱼类的国家，主要有日本、美国、秘鲁和澳大利亚等。

金枪鱼种类等级划分及价格

截止2020年1月份，金枪鱼的价格相每公斤在400-1200元不等，即金枪鱼每斤价格在200-600元左右，此外，不同的捕捞期不同港口地区金枪鱼价格都有不同。

金枪鱼它的养殖是比较复杂的，而且目前的人工养殖技术也并不完善，所以在养殖前一定要做好充分的准备，不然很难养活；

金枪鱼主要通过网箱来进行养殖，首先要选择质地较好的网箱，其次选择好合适的水域，然后将网箱进行消毒进行投放，在选好的水域建立赤潮警报。

扩展资料：

金枪鱼的鱼种比较珍贵，同时因为养殖技术的问题，我们更应该小心谨慎，在选择鱼种的时候要仔细观察金枪鱼的体型、鱼鳞、鱼鳃、鱼翅、鱼眼、鱼尾、鱼腹等地是否符合标准，可以往里投放食物看他们的吃食情况。

金枪鱼的日常管理主要有对养殖区域的水质管理、网箱的卫生管理、病虫害的管理以及自然灾害的预防等；

金枪鱼对水质的要求很高，所以进场要对养殖区域周围的水质进行检查，发现污染源及时的净化水质，同时金枪鱼它对生活的环境也有很高的要求，

金枪鱼种类介绍

种类划分从生物学的分类上讲，广义的金枪鱼是指鱼类中的鲭科、箭鱼科和旗鱼科共计约30种鱼类。经济价值较大的种类包括蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼等6种，其中蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼是生鱼片原料鱼、长鳍金枪鱼和鲣鱼主要用来做金枪鱼罐头原料，但是，最近也用长鳍金枪鱼来做生鱼片。黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼为延绳钓的主捕对象，鲣鱼为杆钓的主要对象。

·1、黄鳍金枪鱼

（英文：YellowfinTuna）：鱼体呈纺锤型，稍侧扁，头小，尾部长而细，肉粉红色。体背呈蓝青色，体侧浅灰色，带点黄色，有点状横带，成鱼的的二背鳍和臀鳍及其后面的小鳍，均呈鲜黄色。第一背鳍和腹鳍均带有黄色。体长1—3米，因不同海区而异，体重一般为40—60公斤。

黄鳍金枪鱼食性很广，以鱿鱼、表层鱼和大型甲壳类为主。作长距离洄游，其洄游与海流的季节变化有关，在热带雨季，它远离较淡的沿岸水域，游向高盐度的海区。

黄鳍金枪鱼广泛分布斗争三大洋的赤道海域，是热带海区的代表种。黄鳍金枪鱼常见水深达160米，水温达20—28℃，最大游泳速度为90公里/小时。

黄鳍金枪鱼占全球金枪鱼产量的35%。大部分用来制罐头，生鲜和冷冻产品也持续增长。黄鳍金枪鱼现在以处于合理开发状态。

·2、蓝鳍金枪鱼

（英文：BluefinTuna）是金枪鱼类中最大型的鱼种。身体短而结实、锥状细长的身躯，尾鳍成交叉状；身躯底部至侧边的色彩明亮，上身躯则是深蓝色，鳍是深暗色，小鳍则是呈现微黄色，尾柄隆起嵴呈黑色。全身被鳞，口相当大，眼不大,胸鳍短，末端不到第一背鳍的中央，这是本种的最大特点。体长一般1—3米，大者长达3米多，体重700多公斤。

蓝鳍金枪鱼常以50—60尾成群，也有1000尾以上的鱼群。栖息水层从表层至50米深层，最适宜水温10—20℃，饵料以鲱鱼、沙丁鱼、鲐鱼、鱿鱼和甲壳类为主。

平均大小：200～400公斤

·3、大眼金枪鱼

(英文：BigeyeTuna)又称肥壮金枪鱼和副金枪鱼，体长约1.5—2.0米，体重大的在100公斤以上，一般为16—35公斤。体背蓝青色，侧面及腹面银白色。肉粉红色，略柔软。胸鳍长，其末端甚突，达第二背鳍下方，第二背鳍也较窄，与第一背鳍高度相近。鱼体呈灰色，肥满、尾短、头和眼明显较大。

大眼金枪鱼栖息水深较深，可达200—300米，性为成熟的个体栖息于表层。主要以深海性鱼类为食，小鱼、鱿鱼和大型甲壳类为主。最大游速可达100公里/小时。

目前大眼金枪鱼渔获产量较低，但价格较高，很有发展潜力。

·4、长鳍金枪鱼

(英文：LongfinTuna)体背呈深蓝色，侧面及腹侧为银白色,体色均匀。体长1—1.5米，体重15公斤左右。大的个体可达45公斤。肉粉红色，胸鳍呈刀状、极长，长度大于头部是本种最显著的特点。

长鳍金枪鱼白天主要分布在90—150米水层，有时较深达150—200米深层，傍晚分布在近表层。长鳍金枪鱼适温范围为14—20℃。饵料以沙丁鱼以及甲壳类为主。

长鳍金枪鱼的产量约占金枪鱼总产量的7%，大部分用于制罐。

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