吊瓜树果实能吃吗(吊瓜树上的吊瓜能吃吗)

吊瓜树果实的功效与作用

吊瓜子的壳可以吃。

药用价值

栝楼为常用大宗中草药之一，栝楼全身都是宝，栝楼的果实、根均可入药，果实叫全栝楼，果壳叫栝楼皮，种子称栝楼仁，根名为天花粉。

栝楼具有清热化痰，宽胸散结，润燥滑肠，消肿排脓等功效。栝楼皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈;栝楼仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒:天花粉主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡肿毒。随着现代医药水平的不断提高，栝楼在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药。

食用价值

吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。吊瓜对土壤要求不严，既适零星种植，又可成片种植，对成片的吊瓜地还可以进行套种，且一年种植投入，多年收获受益，省工、省本、经济效益好，发展潜力大。

吊瓜子本名栝楼子，为多年生草质藤本，植物学分类属葫芦科，因其形状似小西瓜，果实从藤上向下挂，故名"吊瓜"。营养丰富，是众多喜欢的绿色天然休闲食品。瓜产籽质脆肉满，香气浓厚，是休闲食品瓜子中的极品，是绿色的上等佳品。

营养成份分析

营养成份:富含油脂，脂肪油含量约26%，又含多种氨基酸，以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。

药理作用:泻下作用、抑制血小板聚集、抗癌作用、其他作用--栝楼子、仁均有扩张豚鼠离体心脏冠脉的作用。从栝楼种子中提纯出一植物凝聚素，不促进人体淋巴细胞有丝分裂。

吊瓜子不仅好吃，在中药里的作用大家也不要忽视，对治疗，高血压，高血脂等效果都非常明显，而且常吃吊瓜子还有抗癌，抗衰老等作用。现在的包装越来越独特也是送礼最好的选择。

吊瓜子价格多少钱一斤

记者了解到，由于各方面因素的影响，今年吊瓜的产量比去年有所减少，但收购价却比去年大幅上涨。我县吊瓜子的田间收购价达到了15—17元，形成了量少价高的局面。

“今年吊瓜的价格比去年涨了不少，最近村里的农民都在忙着收瓜、剥瓜、晒瓜子呢。”在上墅乡大竹园村，走过田埂上，不时地可以看到三三两两的村民正在田里采收成熟的吊瓜。在村民的家门口，也总能看到大家聚在一起剥吊瓜的情形。村民鲍仙珠告诉记者，去年的这个时候，吊瓜子的田间收购价大约为9块5一斤，而今年的吊瓜子开价就有15元，每斤收购价上涨了近6元。“可能是因为去年大雪的时候，很多吊瓜棚被压坏了，今年的瓜子少了，所以价格就上涨了。”她说。

县农业局农作站站长曹建民告诉记者，今年的吊瓜收购价格确实比去年有大幅上涨，主要原因是今年吊瓜的总产量有所下降。他告诉记者，吊瓜的主产地在杭嘉湖地区，生长了几年后，吊瓜的抗病能力减弱。今年以来，广德、长兴等许多地区的吊瓜都受到了病虫害的侵扰，导致了产量的下降。此外，今年春季时天气低温且多雨，而夏季则高温干旱，这样的天气对吊瓜的生长比较不利，也是导致产量减少的一个原因。

据了解，去年我县吊瓜平均亩产可达20—25公斤，今年估计可达15—17公斤。另外，种植吊瓜多年的村民马百和告诉记者，吊瓜子主要生产、加工基地的仓库存储量今年下降幅度较大，急需市场补充。由于市场需求偏大而供应趋紧，造成了今年吊瓜供小于求的局面，导致每公斤收购价上涨了10元左右。

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吊瓜树图片

狗爪樟，乔木，枝条为圆柱形，少毛，喜生长于向阳的沟边及屋旁。分布四川等地。

植物有苞桢楠MachilusbracteataLecomte，以根、树皮及果实入药。四季可采根及树皮，秋季采果，晒干

吊瓜树果实能吃吗视频

吊瓜树，果实不能吃，观果植物，请看下图

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