拐子鱼(拐子鱼为什么不能吃)

拐子鱼是什么鱼

拐子鱼又称鲤鱼，一般人均能食用,尤其是身体虚弱或者乳少的产妇。鲤鱼是发物,有慢性病者不宜食用。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、狗肉以及中药朱砂同食,以免因热生风,变生诸病。

拐子鱼学名叫什么

拐子是鲤鱼的一种别称。在口语中经常表示鲤鱼。鲤鱼又名鲤拐子、鲤子，通常钓鱼人都喜欢称为拐子。俗语里有"鲤鱼打挺"一说，因鲤鱼打挺时尾巴往左右两边拐，天津卫及周边人就把它称为"拐子"。拐子通常二至四斤重就叫拐子

拐子鱼怎么做好吃

4.倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。5.依次放入加醋去腥味儿，根据个人口味再加入适量酱油、盐、糖。6.加入水没过鱼，大火烧开，转小火20分钟，汤汁收浓即可。鲤鱼，别名鲤拐子、鲤子、

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下图为印度鲬Platycephalusindicus（印度牛尾鱼、鲬）牛尾鱼科中体型最大者，体长可达到一米。头大平扁，具硬棘易伤人。锄骨齿为犬齿状，成一弧状横带，腭骨齿仅一列。前鳃盖棘2枚，鳃盖边缘有一皮质瓣状物。

拐子鱼营养价值

狗腿鱼。又称拐子鱼、牛尾鱼、百甲鱼等。这种鱼身体较长，头大尾小，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。在北方地区，拐子鱼是一种比较常见的鱼类，深受当地人们的喜爱。

以上就是关于拐子鱼的相关介绍，以防止重金属污染，还有有痛风的人不能吃。