柑的功效与作用(吃柑子上火还是降火)

柑橘的功效与作用

橘子知识介绍：

橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。

橘子营养分析：

1.橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

4.在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

橘子补充信息：

1.肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的因扰；

2.橘子含热量较多，如果一次食用过多，就会“上火”，促发口腔炎、牙周炎等症；

3.过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

橘子适合人群：

一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

橘子食疗作用：

橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经；

具有开胃理气，止渴润肺的功效；

主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

橘子食物相克：

橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）

橘子做法指导：

剥皮生食，或绞汗取液饮。

吃橘子也要洗；

烤橘子可以治感冒；

吃橘子可以防癌；

吃橘子一天不超过3个,

橘子皮可以清热解毒防晕车,在上车前一小时用手指挤捏橘子皮,上车后继续随时挤捏,可以有效防止晕车

用橘子皮泡茶可以开胃、通气、提神，切记不要用鲜橘子皮泡水喝；

它也是一种烹饪调料，煮粥的时候，在粥熟之前放几片橘子皮，煮的粥对胸腹涨满或咳嗽痰多的人，能起到饮食治疗的作用；

橘子皮上的白丝丝叫橘络，有通经活血、里气化痰的作用，可以治疗高血压、久咳引起的胸肋疼痛；

在室内放橘子可以改善空气，美化室内；

煮沸的橘子皮水可治愈脚癣；

爱喝酒的人应多吃橘子；

每天吃一个橘子喝两杯绿茶可以防辐射；

橘子不宜与萝卜同食，橘子与牛奶不宜同食，饭前或空腹时不宜吃橘子。

甘蔗的功效与作用

甘蔗含糖量十分丰富，高达17~18%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，食后均被人体吸收，并放出热量，供人体活动之用。每100克甘蔗中含有水分占84%，蛋白质0.2克，脂肪0.5克，钙8毫克，磷4毫克，铁1.3毫克，还有锰、锌等等人体必需的微量元素，甘蔗中还含苹果酸、柠檬酸、草酸等对人体有益的有机酸。甘蔗汁还含维生素C等，同时甘蔗素还有补血果的美称。甘蔗还是防病健身的良药。祖国医学认为，甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。发热口干就取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效；对于呕吐反胃我们可用甘蔗汁50毫克（大约1两）温服，一日三次加少量姜汁效果更好。或用甘蔗汁、葡萄酒各50毫升，混合服，早晚各1次，亦有效；以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥，每日食用2次，有润心肺，止虚热咳嗽甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的DOUBLE_QUOTATION清洁工DOUBLE_QUOTATION。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。但由于甘蔗性寒，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗虽为食药佳品，一旦生虫变坏或被真菌污染极易引起中毒，甚至呕吐、昏迷危及生命等。故凡见甘蔗剖面发黄，有酸味，霉味或酒糟味者千万不能食用。

耙耙柑的功效与作用

不会。耙耙柑味酸性凉，含有大量果胶，并且芳香油有开胃效果，橙皮中含有大量膳食纤维，脉络有止咳化痰的效果。但是吃太多的橙子容易使人皮肤发黄，另外空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。

沃柑的功效与作用

橘子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

橘子的热量50卡路里热量。吃橘子前后1小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙涑口，以免对口腔牙齿有害。

例如：柑橘皇后中的武鸣沃柑的营养蛮丰富的，可溶性固形物15%（一般果汁9%），富含维生素，胡萝卜素，氨基酸等多种营养成份。并含柑橘黄酮，香豆素，柠檬苦素等特俗物质，具有一定的防癌抗癌功效。在广西那边，很多人都知道鸣鸣果园的沃柑这个品牌，推荐一下。谢谢！

椪柑的功效与作用

粑粑柑的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。

该品种富含人体所需的营养成份和微量元素，主要成份有维生素A、B、C、E，碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13%-14%，最高可达16%以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。

粑粑柑可以消除疲劳，粑粑柑中含有大量的维生素C和蛋白质、脂肪等营养成分，食用粑粑柑可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象。

粑粑柑可以化痰理气丑橘性凉，主要归肺、脾和胃经，有化痰、理气和缓解胸闷等作用。主要用于脾胃气滞、胸腹胀闷、肺热咳嗽等症状。

扩展资料：

粑粑柑来源

品种来源：丑橘是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。

由于风味好，品质特优，是日本近年销售价格最高的柑桔品种。

树体，用枳作砧树势较弱，以温州蜜柑、夏蜜柑为中间砧高接，树势弱至中等。幼树树姿较直立，进入结果期后开张。枝梢密生，细而短。刺随树龄的增长逐渐消失。

名称来源：不知火柑橘的外形凸顶而果皮粗，四川蒲江县早些年卖不知火时注册一个商标名丑柑，后来成了不知火在中国的代名词。

参考资料来源：百度百科-丑橘

以上就是关于柑的功效与作用的相关介绍，若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。