萧山特产(萧山十大名小吃)

萧山特产美食

萧山最有名的小食品类就是萧山萝卜干啦

另外萧山的榨菜也有点名气，再有就是萧山的湘湖莼菜。

其他的：萧山鸡萧山霉干菜萧山萝卜杜家杨梅萧山花边

萧山青梅萧山湘湖莼菜工艺挂毯崇寿辣椒昭通巧家石榴。

萧山特产有哪些值得带

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萧山杨梅

湘湖莼菜

萧山萝卜干

萧山大青梅

萧山鸡

杭州萧山特产

龙井茶。杜家杨梅。萧山鸡。萧山萝卜干。官窑青瓷。萧山花边。

萧山特产萝卜干

1、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。

2、龙井虾仁

龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。

3、萧山萝卜干

萧山萝卜干，浙江省杭州市萧山区特产，中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆、甘醇。

4、临安山核桃

临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地，山核桃的栽培利用已有500多年历史。

5、定胜糕

定胜糕，是一道点心，属于杭州菜系，具有春季养生调理，术后调理的功效。有甜味，色呈淡红，松软清香，入口甜糯。糕点比较软，有点松，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

参考资料：搜狗百科-西湖藕粉

参考资料：搜狗百科-龙井虾仁

参考资料：搜狗百科-萧山萝卜干

参考资料：搜狗百科-临安山核桃

参考资料：搜狗百科-定胜糕

萧山特产鹅肝

萧山最有名的小食品类就是萧山萝卜干啦

另外萧山的榨菜也有点名气，再有就是萧山的湘湖莼菜。

其他的：萧山鸡萧山霉干菜萧山萝卜杜家杨梅萧山花边

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