杀鹅

杀鹅怎样杀

1、杀鹅之前，先给鹅灌点烧酒，这样鹅的毛孔会竖起来，容易烫透。2、动了刀抹脖子以后，放血的时间要长一些，鹅不容易死。3、烫的时候要用刚刚烧开的水，浇在鹅的胸毛上（靠水面的毛厚）。4、抓几根筷子，将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体，目的是使鹅的毛根都烫透，全身的毛都烫到。4、当鹅全身的毛都烫到、烫透时，拔毛应该是从上而下，用力抹下来的，这还是比较容易的事。

杀鹅的正确方法图解

用刀...架在它脖子上...说声：“一路走好！”然后下刀

杀鹅割哪个部位放血

亲，禽流感，你确定7

杀鹅的时候为什么要灌酒

有。

具体操作步骤如下：

1.杀鹅之前，先给鹅灌点烧酒，这样鹅的毛孔会竖起来，容易烫透。

2.烫的时候要用刚刚烧开的水，浇在鹅的胸毛上（靠水面的毛厚）。

3.拿几根筷子，将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体（目的是使鹅的毛根都烫透，全身的毛都烫到）。

4.当鹅全身的毛都烫到、烫透时，拔毛应该是从上而下，用力抹下来。

杀鹅为什么要灌白酒

酒香，加跟不加差距不是一点点。

以上就是关于杀鹅的相关介绍，反正鬼神之道，颇多讲究，信则有不信则无，听听即可，笑之可也。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。