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定州焖子怎么吃(焖子有几种吃法)
定州焖子怎么吃法
炒菜,炖菜,直接切了吃,或者热吃!想怎么吃就怎么吃
定州焖子怎么吃更香
切成快,入锅煎至金黄色取出,用蒜泥,麻将,辣油拌着吃
定州焖子怎么吃好吃又简单
老式焖子的推荐做法-
用料:玉米淀粉水五香粉瘦肉丁味粉
第1步
猪瘦肉煮熟后切丁
第2步
葱、姜切末
第3步
淀粉适量
第4步
淀粉加水混合,很稠,能挂住勺子状
第5步
加住所有的材料混合匀,试好咸淡
第6步
炒锅放油,多放些好吃,这款焖特别吃油,我有些放少了
第7步
油八成热时倒入锅中炒制
第8步
如果比例合理的话会很快成团,如果觉得不太爱成团就要用大火多炒些时间,炒出多余的水份
第9步
炒好后倒入容器待凉,最好是方形的,便于切的时候形状好看。
定州焖子怎么吃好
配料新鲜猪肉馅,红薯纯淀粉,葱姜蒜沫,食盐,酱油等。做法用葱姜蒜沫,食盐,酱油等把新鲜猪肉馅调好待用,淀粉用开水泼至粘稠状,放进调好的肉馅,拌匀。灌进粗高温袋,加凉水煮,水开后再温火煮约3小时,香喷喷的定州闷子就成了
焖子配什么炒菜好吃
最简单的,切成小块当凉菜吃
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