黑豆是什么豆(扁豆老了豆子怎么吃)

黑豆是什么豆?

豆科大豆属植物，是大豆的种子。气微，味淡，嚼之有豆腥气味。黑豆可以降低人体血液中胆固醇、保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度。黑豆的作用如下：1、能够祛风解毒，对于风毒、风疹、风痹筋挛、痈肿、疮毒，如果

黑豆是什么豆类

中医所说的黑豆就是黑黄豆。黑豆为豆科植物大豆(学名：Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度，播种法繁

黑豆是什么豆角

黑豆，是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆的豆角是稍扁的椭圆形。蛋白质含量36%，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义；脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，满足人体对脂肪的需要。含有丰富的维生素、蛋黄

黑豆是什么豆子长出来的

黑豆不是黄豆.不用制作呀,是天然长成的.黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些。区别在于，黄豆浆中含有少量胡萝卜素，而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素，这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，清火、

黑豆是什么豆生的

黑色的黄豆实际上叫做黑豆，是黄豆的一个品种。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，又名乌豆。黑豆的营养价值与黄豆相似，黑斗营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、

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