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银耳汤的家常做法(银耳炒菜做法家常)
银耳汤的家常做法视频
把干银耳泡发,洗干净摘成小朵,放入锅内加水(多加)炖25分钟左右放入冰糖继续炖,随时搅动以免糊锅,炖至银耳软烂即可!也可放点红枣炖,起锅前加入枸杞,补气血最好!
银耳汤的家常做法红枣枸杞
配料:银耳20克红枣10克枸杞3克银耳:银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。红枣:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。步骤:1.银耳温水中浸泡30分钟。2.连同温水一同倒入锅中,中火加热。30分钟后放入红枣和枸杞,改小火慢炖。PS:银耳汤需要持续服用,如果一次做的量剩下了,不要扔掉,可以留下点‘福’根,和新汤一起煮,这样的效果是,能让新汤更容易腐烂,并且颜色漂亮,汁液变得更加浓稠!赶紧自己动手来一杯吧!
银耳汤的家常做法简单
一
材料:银耳,去芯的莲子,多晶冰糖
做法:
1.银耳用温水泡半个小时,水里可以放点盐,可以去除异味。银耳泡发后剪除紧连在一起的部分,冲洗干净。莲子冲洗干净。
2.把银耳和莲子放进隔水紫砂炖盅炖两个小时即可,吃前加冰糖
二
主料:木瓜一个,银耳两三朵
调料:枸杞少许,红枣少许,冰糖少许
做法:
1、银耳用冷水泡开,去掉硬心,撕成小朵,清洗干净
2、木瓜去皮、去籽,切成小块
3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞,小火煮约四十分钟
4、待银耳汤变粘稠,放入木瓜,再煮十至十五分钟
5、放入冰糖,调甜度至适合自己口味,融化,关火
银耳汤的家常做法大全
煮银耳汤之前把银耳放水中完全泡发,这样做出的银耳汤会粘稠。银耳汤具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:银耳60g、冰糖适量。
1、首先把银耳放入清水中浸泡6小时,把银耳完全泡发好。
2、泡发好后把银耳撕成小朵洗净,放一旁备用。
3、然后高压锅内放入银耳,水和冰糖。
4、盖上高压锅锅盖,大火烧开,等气全排出时打开并晾凉。
5、放凉后盛入碗中,这样银耳汤就做好了。
银耳汤的家常做法与功效
鲜莲银耳汤【来源】民间方【原料】干银耳10克鲜莲子30克鸡清汤1500克料酒食盐白糖味精各适量【制作】1.将发好的银耳放一大盆内,加清汤150克蒸1小时左右,至银耳完全蒸透进取出,装入碗内。2.鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水氽后,再用开水浸泡使之略带脆性,然后装入银耳碗内。3.烧开鸡清汤,加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子碗内即可。【用法】每日2次,佐餐食。【功效】滋阴润肺,健脾,安神。适用于心烦失眠、干咳痰少、口干咽干、食少、乏力。健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质
以上就是关于银耳汤的家常做法的相关介绍,红枣银耳枸杞汤是一道滋补的汤,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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