茄子种植技术(茄子怎么种植和管理才能高产)

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一、品种选择：选择好品种是种植茄子的关键环节。茄子品种较多，果形、皮色差异较大，必须根据各地的食用习惯选择适宜本地气候、品质优良，适销对路的品种。

二、选地、整地：茄子避免与前作为茄科作物以及黄瓜、花生等连作，防止传染立枯病、黄萎病、青枯病等土传病害。种植茄子要深翻细作，起畦，畦宽120厘米左右，双行植。要施足基肥，亩施完全腐熟的有机肥2000－3000斤，复合肥20－30斤。

三、播种育苗：茄子要先育苗后移植，最好用营养杯育苗，播种量每亩20－25克种子。播种期春播12－2月，秋播为7－8月。茄子以节间较短，幼茎粗壮，叶片厚绿的幼苗质量较好，一般有5片真叶左右时移植，移植时要连根带营养土定植到大田中。定植必须在阴天或晴天的下午进行，行距70厘米，株距50厘米。定植后要淋透定根水，保证植株成活。

四、田间管理：茄子要求充足的肥料。定植成活后约15天培土结合施肥，开花结果前少施氮肥，可施腐熟有机肥、复合肥，结果后重施肥料，亩施复合肥30－50斤，以后每摘一次果，薄施肥一次，亩施约10斤复合肥；茄子要注意保持土壤湿度，一般以80％为宜，切忌积涝浸水，正常天气每隔1—2天要淋水一次，雨水多时要注意排除渍水，夏秋比较干燥时，要及时灌溉，土中水分不足时，植株生长缓慢，果实品质差；茄子进入开花结果期要及时摘除侧芽，保留门茄以下第一个侧枝，其余的侧芽及时摘除；当果实鲜艳而富有光泽，达到商品成熟时，应及时采收。

五、病虫害防治：茄子绵疫病在高温多雨天气较多发生，可以用瑞毒霉1000－1200倍、杀毒矾1000倍等杀菌剂防治；黄萎病防治方法是实行轮作，培育壮苗等综合措施，可用土壤淋灌绿亨一号2500倍、甲基托布津800－1000倍、敌克松500－600倍等防治。茶黄螨常在温暖多湿的环境下发生，可用三氯杀螨醇600倍、霸螨灵1500倍、硫悬浮剂300－500倍等防治。茄黄斑螟用50％乐果1000倍、溴氰菊酯1500倍、巴丹1000－1200倍等药剂防治。

冬季大棚茄子种植技术

茄子属喜温作物，较耐高温，结果的适宜温度为25～30℃。对光周期长短的反应不敏感，只要温度适宜，从春到秋都能开花、结实，非常适合在阳台种植，这样的蔬菜，我们可以一年四季都能吃上。

以露地栽培为主，长江流域多于冬季至早春在苗床播种育苗，北方各省于早春利用温床或阳畦播种育苗。

由于茄子的结果期长，除要有充足的基肥外，还要求多次追肥（氮肥为主，适当增施磷肥、钾肥）。

1、品种：选择耐低温、弱光、早熟的品种。如：黑玉、沈茄一号、齐杂茄二号、绿圆茄、黑圆茄二号、永丰黑杂茄等。

2、床土的准备：用无污染的大田土壤6份、腐熟优质鸡粪或猪粪2份、腐熟的马粪或稻糠2份，混匀后过筛备用。

3、浸种、催芽：用1%高锰酸钾浸种30分钟，经反复冲洗后，放入55℃水中浸种15分钟，而后在20℃水中浸泡24小时。催芽前用细砂搓掉种皮上的粘液，然后包在湿布里，放在25-30℃处催芽，一般需5-6天出芽。

茄子种植技术和种植时间

茄子应该在什么时候种，茄子适合在什么季节种，这些问题对于想要投资到茄子种植的农户来说，是非常关心的。茄子的种植时间是不固定的，茄子种植有露天茄子和温室大棚茄子着这两种类。对于茄子的不同种植方法，茄子的播种时间也会不同。

首先是茄子的播种时间。茄子是一年生草本植物，而且种子的发育最适宜温度一般在25到30摄氏度之间，所以茄子在温度适宜的情况下都可以种植，根据我国的气候状况，所以适合茄子种植的时间是初春或者是初秋。如果选择在初春季节种植茄子，一般都会在12月份中期之后到2月份底之前都可以种植。如果是选择初秋季节种植茄子的话，那就就应该选择每年的七八月份来种植茄子了。

下面我来说说茄子的种植方法。想要茄子的收成好，首先要做的就是选种培育。选择良种是茄子种植的第一步。选择良种之后就需要选择种植基地了。好的茄子种植基地应该具有良好的光照条件和温度条件，茄子的生长对水的需求量大，因此水源也是一个要考虑的条件。之后就是要施足基肥了。等选好茄子的种植基地之后就要在种植的土地上施加足量的基肥，只有肥料供应充足才能够使茄子健康的发育。

最后就是要播种，茄子播种要做到适宜的日期播种，春茄播种就要在十月底到十一月之间，不然没有适宜的温度供茄子种子发育。春季茄子的苗期在65天左右，这期间要注意防寒，这一时期也是茄子遭受寒冷最严重的时期。秋季茄子的适宜播种期在每年的六七月份，秋茄的苗期在25天左右，比春茄的苗期稍短。种植茄子的时候也要注意茄子的生长条件，温度水分土壤肥料这些因素缺一不可。茄子从种下之后一年就可以收获，在种植茄子的早期也就是茄子的幼苗时间要好好注意茄子的生长发育状况。这样才能迎来茄子的大丰收。

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茄子生长结果时间长，根深叶茂，是需肥多而又耐肥的蔬菜作物，施足底肥是获得高产的基础。大棚种植的茄子可按照“海状元”有机无机复混肥120-160kg/亩、“海状元”生物有机肥100-120kg/亩、“海状元”全微40kg/亩方案为之施用基肥，该方案既满足茄子前期生长营养需要，又能改善土壤条件，防控重茬死棵。

移栽时，穴施或沟施“海状元”双动力菌肥20-40kg/亩，能有效预防茄子立枯、猝倒、枯萎、疫病、线虫等土传重茬病害的发生。浇定根水时，建议每亩随水施用500-1000g“海状元”海藻菌露及400-800ml“海状元”生根剂，可促进根系呼吸，加快缓苗。

当“门茄”达到“瞪眼期”，果实开始迅速生长，此时进行第一次追肥，称为催果肥，这是关键施肥时期。建议每亩冲施16-20kg“海状元”海藻有机水溶肥，叶面喷施“海状元”海藻精2000倍稀释液。

当“对茄”果实膨大，“四门斗”开始发育时，是茄子需肥的高峰期，需进行第二次追肥，此后到最后1次采收前10天，每一层果实开始膨大时，约每隔10天左右追1次，共追5-6次肥。追肥可按每亩地施用15-20kg“海状元”双藻优果，配合喷施“海状元”海藻精2000倍稀释液和“海状元”信号钙1000倍稀释液方案进行。进入采果期，茄子对镁吸收量增加，这时如镁不足，常发生落叶而影响产量。建议喷施“海状元”双藻钙镁，补充钙镁营养，预防、缓解植株缺镁症状。

茄子种植技术要点

大棚茄子种植技术：一、选种育亩：茄子的冬春大棚种植，应选用抗寒、抗病性强、产量高、又有市场前景的优良品种。播种前，①建好苗床（应选地势干燥、通风、排水良好，前茬未种过茄果类蔬菜的地块），配置好营养土（苗床土：腐熟有机肥：复合肥=7:3:0.1，均匀拌合而成），并浇足底水；②种子处理，除去瘪粒，将种子放入50—60℃热水中（三开兑一凉）不断搅拌，直至30℃左右，然后静置8—10小时后喷洒新高脂膜800倍液并拌匀；③下种：将处理好的种子均匀撒在苗床内，播量适宜，播种后盖土1—1.5厘米厚的营养土，并喷施新高脂膜保温保墒增肥效促出苗。二、移栽定植：①整地作畦，基肥于定植前半个月施入，要确保各类元素合理匹配。浇足底水。规划作畦，布好株行距，合理定植（一般在12月份定植完毕）。②盖膜保温：冬季气温低，要采用二棚三膜覆盖，并给地面和植株喷施新高脂膜，保温保墒防病虫。要根据气温变化情况每天适时透光降温，棚内温度保持在25℃左右为宜。③肥水管理：定植后，根据气温变化和生长采摘情况，合理控制水肥，确保营养均衡充足。三、促花壮果：植株结束缓苗恢复正常发育后，要及时喷施促花王3号，能有效抑制主梢和侧芽的狂长，促花芽分化，多开花，多坐果。要在花蕾期、幼果期和膨果期喷施菜果壮蒂灵，增粗果蒂，提高循环坐果率，促进果实发育，无畸形、无落果。四、病虫害防治：冬季大棚茄子的主要病害有：黄萎病、菌核病、猝倒病、果腐病、褐纹病、病毒病等，要选用针对性强的药剂（如dt50%、百菌清可湿性粉剂、农用链霉素等）+新高脂膜800倍液可有效防治。

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