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新鲜百合图片(新鲜百合的食用方法)
百合花放客厅大忌
好,百合花会发出一种淡淡的清香,白色让人心情很好,花名也好,百事都合。百合对人健康有好处,这是中国老中医的见解,
新鲜百合的做法
主料:芹菜350g、百合100g
辅料:油适量、盐适量
步骤一:芹菜和百合
步骤二:芹菜去根,去叶,浸泡
步骤三:百合去根,掰成小瓣
步骤四:起油锅,芹菜炒炒
步骤五:放入百合同炒
步骤六:放点盐调味
步骤七:芹菜百合做好了
新鲜百合的吃法和做法图片
1、百合茶
百合10克,白糖(牛奶,蜂蜜)适量,加200毫升开水即可饮用。
2、百合粥
取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。
3、百合汤
将百合洗干净放入锅中,加入适量清水,开火煮开,煮烂之后即可出锅,加点白糖即可食用,若是夏天还可以放入冰箱中冻一会。
4、清蒸百合
把百合洗干净之后,用新鲜的百合瓣与蜂蜜一起搅拌均匀,然后再放入蒸锅中,熟了之后可端出来食用。
5、百合炒
取百合粉50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。
6、百合冬瓜汤
取出适量百合和冬瓜洗干净,然后将它们分别切片放入锅中,在其中加入适量清水,煮沸之后再放入鸡蛋清、油和盐等调料,搅拌均匀煮熟之后即可出锅。
百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
新鲜百合植物图片
百合花照片
http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%B0%D9%BA%CF%BB%A8&z=0
新鲜百合百度百科
一、百合干功效:
1、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
2、防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力。
3、润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,可缓解肺燥或肺热咳嗽。
4、抗疲劳、抗应激:百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
二、百合干禁忌:
百合偏凉性,胃寒患者少用,风寒咳嗽、脾胃虚寒者慎食。
扩展资料
一、适合食用百合人群
体虚肺弱,慢性支气管炎,肺气肿,肺结核,支气管扩张咳嗽咯血者宜食;急性热病后期,神智恍惚,以及妇女更年期坐卧不安,神经衰弱,心悸怔忡,睡眠不宁,惊悸易醒者宜食。
二、挑选注意事项
1、外形均匀,肉质厚。采摘时间太早的比较薄且小。
2、颜色是淡黄色,太白则是经过硫熏。
3、气味清香,经过硫熏的气味刺鼻。
参考资料来源:百度百科-百合干
参考资料来源:人民网-秋季润肺吃百合细数百合的九大功效
参考资料来源:人民网-百合并非人人能吃?三款百合药膳去冬燥
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