菱米(干菱角米如何煮粥)

菱米的最佳食用方法

弥漫着清香的菱角米是秋季的美味。它的外层茎与茎间长满小刺，刺细而硬，质地坚韧，内含软糯的米粒。菱角米的最佳吃法是煮汤或炖肉。它可以与瘦肉、猪踢骨、鲫鱼等食材搭配炖煮，既营养又美味。制作菱角米其实很简单。首

菱米是什么

菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科（千屈菜科）、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴

菱米怎么食用?

1、菱角米洗净。2、捞出沥干水分。3、锅中放入适量清水，倒入菱角米煮开即可。4、立即倒入凉开水中冷却。5、捞出沥干水分放入碗里。6、调汁：薄盐生抽、香醋、砂糖、香油拌匀。7、淋在菱角米上。8、撒上葱花和红椒丁（

菱米的图片

菱角的叶片形状为广菱形，颜色为深亮绿色，背面绿色或紫红色，通常幼叶长有淡黄褐色短毛，而老叶生长有灰褐色短毛。菱角的花朵比较小，通常单生于叶腋。菱角果实具水平开展的2肩角，先端向下弯曲，在还未生长完全成熟的时候

菱米的吃法有哪些

4、菱角米排骨汤，材料：生菱角米仁300公克，排骨300公克，玉米1条，香菜少许，水1500cc，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许。做法：玉米洗净切块状备用。排骨放入滚水中汆烫一下，捞起泡冷水备用。钢锅中放入水，将作法2的排骨

以上就是关于菱米的相关介绍，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。