萱草根(宣根草的别名)

萱草根别名

你好！这是黄花菜，学名：萱草。别名众多，有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名。当食用时，多被称为“金针”（goldenneedle）。原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚。其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。是萱草科萱草属植物，旧时分类为百合科。

萱草根的图片

萱草是百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部有纺锤状膨大；叶一般较宽；花早上开晚上凋谢，无香味，桔红色至桔黄色，内花被裂片下部一般有∧形采斑。花果期为5-7月。

萱草根的功效与作用禁忌

萱草

--1.植物科学分类

域：真核生物域

界：植物界

门：被子植物门

纲：单子叶植物纲

目：百合目

科：百合科

属：Hemerocallis

种：Fulva

宣草（英语：Daylily；拉丁语：HemerocallisFulva），是一种开花植物，也是中国历史悠久的食物之一。别名相当多，有称为「金针」、「忘忧草」、「疗愁」、「鹿箭」、「宜男草」、「黄花菜」等。属百合科Liliaceae。叶形为扁平状的长缐型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。花型则是於开花期会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。采收时需摘下未展开的花蕾（淡绿色）。

国外的萱草有时称为「虎百合」（TigerLily），多种在盆里用来观赏。当食用时，多被称为「金针」。

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萱草

萱草为百合科植物萱草HemerocallisfulvaL.嫩叶，又名金针菜叶。

萱草嫩叶每百克含水分75克，胡萝卜素4.47毫克，维生素Cll4毫克，

还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等。

萱草性味甘凉，具有利湿热、宽胸、消食的功效。治胸膈烦热、黄疸、

小便赤涩。《本草纲目》载“消食，利湿热。”

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--2.中药

【简介】百合科萱草属植物萱草HemerocallisfulvaL.和黄花菜H.flavaL.，以根入药。夏秋采挖，除去残茎、须根，洗净泥土，晒干。

【性味与归经】甘，凉。

【功能与主治】清热利尿，凉血止血。用于腮腺炎，黄疸，膀胱炎，尿血，小便不利，乳汁缺乏，月经不调，衄血，便血。外用治乳腺炎。

【用法与用量】2～4钱，外用适量，捣烂敷患处。

【备注】

（1）下列同属植物的根亦供药用。柠檬萱草HemerocalliscitrinaBaroni；褶叶萱草（连珠炮、下奶药）HemerocallisplicataStapf；北黄花菜（鹿葱）HemerocallislilioasphodulusL.；红萱（小萱草）HemerocallisminorMill。

（2）萱草根，有些种具有毒性，服过量可致瞳孔扩大，呼吸抑制，甚至失眠和死亡，因此必须加以谨慎，要在医师指导下使用，以免发生事故。

中国的母亲花——萱草

早在康乃馨成为母爱的象征之前，我国也有一种母亲之花，它就是萱草花。

萱草在我国有几千年载培历史，萱草又名谖草，谖就是忘的意思。最早文字记载见之于《诗经·卫风·伯兮》："焉得谖草，言树之背"。朱熹注曰："谖草，令人忘忧；背，北堂也。"另一称她忘忧，来自《博物志》中："萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故日忘忧草。"诗经疏称："北堂幽暗，可以种萱"；北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望母亲减轻对孩子的思念，忘却烦忧。唐朝孟郊《游子诗》写道："萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花。"王冕《偶书》"今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗。"陶潜的饮酒诗："泛此忘忧物，远我遗世情"。历代文人也常以之为咏吟的题材，曹植为之作颂，苏东坡为之作诗，夏侯湛为之作赋，一一的点出萱草在生活中的地位。

萱草根中含有下列几种蒽醌类成分

萱草根RadixHemerocallis（英）DaylilyRoot别名黄花菜根、藜芦。来源为百合科植物萱草HemerocallisfulvaL.的根。植物形态多年生草本。根状茎粗短，具肉质纺锤状块根。叶基生，条状披针形，长30～60cm，宽约2．5cm，背面被白粉。花葶圆柱形，高达100cm；圆锥花序顶生，具花5～6朵；苞片小，披针形；花被橙色或橙红色，下部成管，上部裂片6，2轮，内轮裂片较外轮为宽，中部有暗红色∧形斑纹，边缘稍作波状；雄蕊6，花丝长，着生于花被喉部；子房上位。蒴果矩圆形。花期6～8月，果期8～9月。生于山地湿润处。主产湖南、福建、江西、浙江。采制夏、秋来挖根，除去残茎、须根，洗净，晒干。性状完整的根长约5～15cm，中下部膨大成纺锤形块根，多干瘪扭皱，有多数纵皱及少数横纹。表面灰黄色或淡灰棕色。体轻，质松软，稍有韧性，不易折断。断面灰棕色或暗棕色，有放射性裂隙。气微香，味稍甜。化学成分含有生物碱及蒽醌类化合物。性味性凉，味甘。功能主治清热利尿，凉血止血。用于小便不利、尿血、膀胱炎、乳汁缺乏、月经不调、便血等。

食疗价值各种黄花菜的根部。又称绿葱根、鸡脚参、地人参。秋季采挖，除去茎苗及须根，洗净晒干用，或用鲜品。

性味甘凉，有小毒。能利水除湿，清热凉血。用于水肿，小便不利，黄疸，妇女崩漏，带下病，便血。可煎汤或研末、捣汁服。其气微香，味略甜，亦可作食疗之品。

生品有一定毒性，久服可引起蓄积中毒。但如经煎煮加热处理，可使毒性减弱或消失。干品用量一般不宜超过30g，过量有可能损害视力和肾脏。

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萱草根有什么药效

除了观赏，可以食用，还有如下作用：萱草性凉味甘，以根入药，有清热、利水、凉血、止血之功。黄花菜亦可作食疗用。具体选方有：①治水肿：萱草根晒干研末，每次服6克，用米汤送下。②治男女腰痛：鲜萱草根60克，猪肾1个，用水煎服。③治腮腺炎、扁桃体炎、胃炎、牙痛等症：萱草根30~60克，用水煎服。如捣烂外敷，对腮腺炎、乳腺炎、颈淋巴结炎、痈疖肿痛等亦有疗效。④治痔疮疼痛、出血：黄花菜60克，红糖适量，加水煮熟，每天早饭前服，连服3~4天。⑤治传染性肝炎、黄疸：黄花菜30~50克，酌加海蚌同煮食。

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