对虾干怎么做好吃(袋装干对虾的做法大全)

对虾干怎么做好吃又简单

1、将大虾干用热水轻轻冲洗，备用。

2、将1杯白米洗净后加入1杯水。

3、加入适量的盐，拌匀。

4、放入大虾乾，平均铺在米面。

5、盖上电饭锅盖，按启动键开始煮饭。

6、饭锅跳掣后，焗10分钟。

7、把饭锅盖打开，待水蒸气散去后，用饭勺轻轻拌匀饭和虾干。

8、把饭和虾干盛在饭碗内。

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当火锅料，或者先用水浸泡5至6个小时，然后再烧，或者煮汤吃

对虾干怎么做好吃一点

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如果大一些，可以做虾汤，鲜虾和干虾做出的汤味道不同，鲜虾偏重鲜口，而浓烈程度不同，而干虾则会显得更加鲜爽一些！

如果小一些，可以炒韭菜，也很好吃！一样鲜味实足！

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材料:大虾干，芹菜杆，干辣椒做法:1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水；

2.干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段；

3.坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用；

4.下虾干到香辣油的小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖；

5.下芹菜段翻炒，加入炒好的辣椒段，下少许鸡精拌匀就ＯＫ了！

小诀窍:１、炒干辣椒段一定要很小的火，香辣味慢慢释放，油温高了辣椒很容易糊；

２、虾干水分少，一定要喷水，一次不能多了，分两次喷，虾肉才容易入味；

干大虾怎么泡开和做法

煲汤、做馅、油炸均可。

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