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猪横脷煲鸡骨草(咳嗽可以吃猪横脷煲鸡骨草)
猪横脷煲鸡骨草赤小豆的功效与作用
鸡骨草,中药名。为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦,凉。有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。
猪横脷煲鸡骨草土茯苓的功效与作用
可以用赤小豆搭配一些食材做个素汤喜欢的话可以做一下
猪横脷煲鸡骨草赤小豆做法
食材明细
鸡骨草50g
猪横脷1条
猪展肉250g
蜜枣2粒
姜片3片
盐适量
原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度
鸡骨草煲猪横脷汤的做法步骤
1
鸡骨草,猪横脷,猪辗,姜片,蜜枣洗净。
2
鸡骨草浸泡一会再洗这样容易洗净草根上的泥
3
全部食材放锅里加适量清水大约12碗水(2500毫升左右)
4
大火煲汤改小火煲2个小时
5
煲好去掉鸡骨草,放盐调味喝汤、猪肉和猪横脷也都可以吃的
6
因为放了蜜枣,这个汤有点甘甜,虽是草药煲的汤,但也没有多少药味口感甘甜,芳香煲的时候满屋子闻到草香味。
猪横脷煲鸡骨草孕妇可以喝吗
能
材料:
猪瘦肉100克,鸡骨草30克,蜜枣8枚,食盐少许。
做法:
猪肉洗净,切片,鸡骨草择洗净。三物同入沙锅中,加水适量及食盐少许,煲至肉熟烂,捡去鸡骨草即成。
介绍:
喝汤食肉,温热空腹食之,每日1剂。本方为民间验方。鸡骨草又名黄疸草等,为豆科植物广东相思子除去荚果(其种子有毒,不可内服)的全草,分布广东、广西等地。其性凉,味甘、淡,功能清热利湿、舒肝活血、止痛,两广民间流行于用治病毒性肝炎、肝硬化腹水等,常获良效,现有以其为原料制成的治疗肝炎的成药市售。再合以猪瘦肉、蜜枣健脾胃、益气血,全方有清热利湿、解毒退黄、补虚保肝的功效,适用于湿热黄疸型肝炎。另外,与本方相似的单验方尚有不少,如以猪瘦肉100克为例,尚可配用以下各物煲服:①生茅根50克;②夏枯草50克;③丝瓜花60克;④雪梨2个,荸荠100克。其功效、适应症均相类似,均可用于湿热黄疸型肝炎,不过也有些微差别,如夏枯草兼解肝气郁滞之火,丝瓜花药性较缓弱,雪梨、荸荠清火之力较强,茅根清热利湿之力则与鸡骨草基本相当等,患者可酌情选用。
猪横脷煲鸡骨草汤
鸡骨草煲猪横脷有祛暑湿的功效。鸡骨草性微寒味甘、淡,具清热利湿、舒肝止痛的功效。猪横脷即猪胰,性味甘、平,功能补脾、润燥、养肺、泽颜。合而为汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。故此汤非常适应在夏季饮用,尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。
以上就是关于猪横脷煲鸡骨草的相关介绍,若选择动物原料与鸡骨草搭配,能得到更好的滋补效果,集美味与营养于一身,给全家带来营养和健康。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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