新鲜天麻怎么吃(吃天麻的十大忌)

新鲜天麻怎么吃效果最好功效

新鲜天麻的营养价值极高，营养成分丰富，富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。天麻性辛、温、无毒。有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿;镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效。功能主治平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，癫痫抽搐，破伤风。头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，小儿惊风等症。鲜天麻的制作方法也有很多种，你可以去这里看看http://www.zgtsc.com/htm/product69128.htm相信对你有用。

新鲜天麻怎么吃最简单

新鲜天麻怎样吃3则

新鲜天麻荷包蛋

原料：鲜天麻30克，鸡蛋3个，水500克，白糖15克。制作方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后去皮切丝。2、锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟，起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用。功用：治疗头痛目眩（每日一次食或隔日一次）。

鲜天麻蒸鸡蛋

原料：天麻30克，鸡蛋2个，盐5克，芝麻油5克，酱油5克，葱花5克。制作方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后去皮切成碎末。2、把鸡蛋打入蒸盆内，搅拌均匀。再把葱花、天麻碎末、盐、芝麻油放入鸡蛋蒸盆内、拌匀，加适量清水。把蒸盆置武火大气蒸笼内，蒸15分钟即成。功用：治疗冠心病。

鲜天麻炒肉丝

原料：鲜天麻100克，鲜猪肉200克，青椒50克，大蒜片、姜片、盐、味精、水淀粉各适量。制作方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后将天麻切丝，备用。2、把新鲜猪肉切丝，与少许盐和味精腌匀。3、把青椒切成丝。4、锅中适量放入烹调油，温热，猪肉丝下锅，用筷子轻轻划散，捞出。5、在炒锅里放少许油，投入大蒜片和姜片煸香，再放入天麻片翻炒一下，然后加入猪肉丝和青椒片翻炒至熟，加人少许盐和味精，再加入少许水淀粉勾芡，出锅即成。功用：对治疗神经衰弱引起的头昏、头痛、失眠等都有相当的治疗价值。

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和鸡蒸、炖都行

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原料：鲜天麻30克，鸡蛋3个，水500克，白糖15克。制作方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后去皮切丝。2、锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟，起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用。功用：治疗头痛目眩（每日一次食或隔日一次）。

鲜天麻蒸鸡蛋

原料：天麻30克，鸡蛋2个，盐5克，芝麻油5克，酱油5克，葱花5克。制作方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后去皮切成碎末。2、把鸡蛋打入蒸盆内，搅拌均匀。再把葱花、天麻碎末、盐、芝麻油放入鸡蛋蒸盆内、拌匀，加适量清水。把蒸盆置武火大气蒸笼内，蒸15分钟即成。功用：治疗冠心病。

鲜天麻炒肉丝

原料：鲜天麻100克，鲜猪肉200克，青椒50克，大蒜片、姜片、盐、味精、水淀粉各适量。制作方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后将天麻切丝，备用。2、把新鲜猪肉切丝，与少许盐和味精腌匀。3、把青椒切成丝。4、锅中适量放入烹调油，温热，猪肉丝下锅，用筷子轻轻划散，捞出。5、在炒锅里放少许油，投入大蒜片和姜片煸香，再放入天麻片翻炒一下，然后加入猪肉丝和青椒片翻炒至熟，加人少许盐和味精，再加入少许水淀粉勾芡，出锅即成。功用：对治疗神经衰弱引起的头昏、头痛、失眠等都有相当的治疗价值。

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