茴香面(肉末汤面的家常做法吃)

茴香面条的做法

材

主料茴香适量肥瘦猪肉适量辅料葱适量生抽适量盐适量水淀粉适量

步骤

茴香打卤面的做法步骤11.葱花，茴香切小段

茴香打卤面的做法步骤22.肥瘦猪肉搅馅

茴香打卤面的做法步骤33.油锅下葱花煸香

茴香打卤面的做法步骤44.下肉馅翻炒

茴香打卤面的做法步骤55.放入水

茴香打卤面的做法步骤66.煮开后放入茴香

茴香打卤面的做法步骤77.准备淀粉，加些水

茴香打卤面的做法步骤88.放入锅中，大火煮开关火

茴香打卤面的做法步骤99.锅中准备半锅水，烧开

茴香打卤面的做法步骤1010.放入面条煮熟

茴香打卤面的做法步骤1111.一碗茴香打卤面完成

茴香面图片

茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)、浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。

分布范围

原产地中海地区。我国各省区都有栽培。

茴香面条怎么做好吃又简单

主料

茴香面皮的做法大全

1、适量高筋粉加水和成面团。2、然后把和好的面团放进清水中反复清晰，洗出面粉中的淀粉，洗到出了面筋为止。把面筋盖好,几小时后,放到笼屉里蒸25分钟左右。3、把洗好的面粉水放入冰箱冷藏室，我一般是放一个晚上，反正时间越长越好。4、第二天，取出沉淀好的淀粉水，把上面的清水倒去，剩下淀粉湖。稀绸可以自己掌握。5、烧开水，放好笼屉，放入一个小的托盘，托盘上抹上稍许食用油，然后倒入2-3毫米的淀粉湖，大火蒸5分钟即可。如果要厚一些可自己掌握，不过皮子薄了更好吃。6、把蒸好的皮子放到凉水中，用手轻轻揭下，放到盘中。每层凉皮中间要抹上适量的食用油，一是以防粘连，二是色泽好看。

茴香面是不是八角粉

八角茴香又叫大茴香一般茴香粉用的是小茴香

以上就是关于茴香面的相关介绍，中国《药典》载有茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。