拉菜(拉菜图片)
拉菜是什么菜图片
苤蓝(piělán)(Brassicaoleracesvar.carlorapa)又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青。十字花科。芸薹属,一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种,与结球甘蓝相比,其食用部位不同。
拉菜叶是胃还是肠问题
病情分析:女性患者,59周岁,粪便中有菜叶指导意见:您好!您肉眼所看到的可能不是菜叶,如果是菜叶的话,也不应该只是一片叶子吧!
拉菜的功效和作用
止呕,止泻痢,消炎解毒。胃病,呕吐翻胃(包括慢性胃炎,胃溃疡,胃癌等)高血压鲜莼菜加冰糖适量炖服。[痈疽疔肿,头上热疖,无名肿毒]
拉菜的腌制方法
苤蓝腌制方法如下
食材:五斤苤蓝去皮,五斤洋姜不要去皮。
调料:盐,酱油,醋,糖,味精,大蒜,小尖红辣椒。
做法:
1:食材切大块,以自己喜欢的形状为标准,用半斤左右的盐腌一至两天后,把咸水倒掉不要。
2:把腌好的食材放盆里,依次放入一瓶酱油,半斤左右白糖,半斤以上的大蒜,一两左右的小辣椒,一两左右的味精,两瓶醋。
3:搅拌均匀后,品尝口味,适合自己为准,什么味道不够加什么。
4:装坛或者装瓶后,如果汤不够,要放醋和糖,一定要让汤没过食材,否则容易坏。
拉菜的小推车
板车
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