艾叶煎鸡蛋(新鲜艾叶煎鸡蛋)

艾叶煎鸡蛋的功效与作用

鸡蛋的功效与作用

鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

艾叶煎鸡蛋的正确做法大全

艾叶味苦、辛，性温，具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒、安胎的作用。因风寒所致的咳嗽，可采用艾叶熏脚的方法;胃痛可取艾叶适量，打入鸡蛋一起搅拌均匀，炒至半熟，加清水适量煮沸，渣水共服。

材料：嫩艾叶，鸡蛋，橄榄油

做法：1，采嫩艾芽及嫩艾叶，洗干净，控干水，切碎末。打鸡蛋，放少许盐、橄榄油搅拌均匀。

2，橄榄油热锅，煎蛋饼即可。

功效：当艾叶遇到鸡蛋，可以缓解痛经，还可以暖宫，暖胃。

艾叶煎鸡蛋敷肚子的正确做法大全

应该可以，开水、艾草和鸡蛋就可以，可以适当加点红糖。艾草的作用艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。全草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血,根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。

艾叶煎鸡蛋放白酒真的能缓解宝宝胀气吗?

当肚气胀气时，胃已经感觉到胀了，如果再每一次吃太多食物，就会另胃部过度工作而胀得更厉害，这时，少吃多餐对胃很重要，可以一天吃几餐，一次不要吃得太多食物，食物最好选择半流质的，这样减少胃部的工作量，令胃更易消化。

可以喝（（随草记埤泰茶）），健脾益气，缓解肚子胀气。

艾叶煎鸡蛋治咳嗽吗

食材

主料

艾叶

50g

鸡蛋

1个

辅料

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

姜

1片

步骤

1.材料：艾叶适量、鸡蛋1个，姜1片、盐、胡椒粉、植物油适量

2.艾叶洗净后剁碎。

3.加入鸡蛋搅匀，加入盐、胡椒粉。

4.锅热加油六成热，加姜片稍炒一下。放艾叶鸡蛋混合液在锅中煎熟。

5.翻过来煎另一面即可。

6.上菜

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