木瓜银耳(银耳木瓜要一起炖吗)

木瓜银耳红枣枸杞汤的功效与作用

材料青木瓜1个500g，银耳3朵，枸杞30g，红枣30粒，冰糖根据个人口味做法木瓜剖开去籽，切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净炖锅里加入500ml清水，将木瓜银耳红枣放入，调至大火煮开，调至小火慢炖，待到木瓜清香飘出时，洒下枸杞继续煲10分钟左右补血养颜。祝开心。

木瓜银耳羹

可以，以下是木瓜银耳羹的做法。

主料：木瓜750g、银耳30g、冰糖50g

辅料：百合适量、枸杞适量

步骤：

1、银耳泡发好，撕成小朵

2、准备好冰糖、枸杞、百合

3、又放了两个蜜枣

4、材料都放入电高压锅中，加入适量的清水炖煮30分钟

5、炖煮好了

6、木瓜削皮，去掉籽

7、切成小块

8、加入银耳羹中炖煮十分钟

9、盛出就可以享用啦

木瓜银耳炖牛奶的正确做法

材料

银耳，木瓜，牛奶，冰糖

做法

1、先将银耳用炖盅隔水炖8分熟。

2、木瓜去皮切块后，加冰糖和银耳一起炖至熟透。

3、加入牛奶后，继续炖5分钟至木瓜入味。

木瓜银耳汤的做法大全

用料

木瓜半个

银耳一小把

冰糖适量

步骤1

木瓜切成小块儿备用，银耳泡发洗净，撕成小块备用

步骤2

锅中放入适量的凉水，务必要没过材料

步骤3

加入出冰糖外的所有的材料，大火烧开以后，改小火炖煮1.5个小时

步骤4

加入冰糖，搅拌直到融化，在煲20分钟即可

木瓜银耳汤

1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；

2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

.适宜人群；

一般人群均可食用

1、尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用；

2、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

烹饪指导1、银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；

2、银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4、选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；

5、变质银耳不可食用，以防中毒；

6、熟银耳忌久放。

食疗作用；银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；

有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；

用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

银耳药性作用缓慢，需久食才有效。

备注1、银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品；

2、优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。

以上就是关于木瓜银耳的相关介绍，炖1个钟后，加入木瓜丁及冰糖，稍加搅匀，加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即ke。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。