槐花怎么储存(槐花冷冻后再蒸口感好吗)

槐花怎么储存到冬天

槐花保存方法:

一、短期保存：鲜槐花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存几天。

二、冷冻保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右。吃时取出，用温水化开即可，味道也很新鲜。最好按照一顿饭的量分袋收藏，因为一化冻就得吃，包装得太大袋，一次化冻吃不完，剩下的就不行了。

三、晒干保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，等想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。当然，晒干的槐花味道就不鲜了，可以用来做包子或饺子馅，其它吃法也可以，但味道要差很多。补充：晒槐花一定不要放在太阳下晒，而是要让其慢慢阴干。如果是用太阳晒干，其中的香味物质就很容易失去，吃起来就不那么清香了。

槐花怎么储存好

用塑料袋盛起来（最好是能密封的袋子），把里面的空气抽干净，如果有抽气机或吸尘器最好。然后密封起来，放进冰箱冷冻里，放时间很长都像刚摘得一样。。如果是一小袋一小袋的，想吃的时候就拿出一袋来，其他袋不动保鲜的时间更久。

如果是观赏槐花，可插入盛放清水的瓶中，每两日向槐花上喷少量水，可保一周不凋零。

槐花怎么储存,可以过冬

新鲜的槐花采摘后用热水烫一下，然后拿出来晾干，然后放入塑料袋中就可以了，如果还怕坏了就放到冰箱里面就可以了！我们这里就这么保存，到冬天拿出来之后再上过慢蒸，蒸完了之后包包子吃！

槐花怎么储存最好

一、晒干保存：

把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，等想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。尽量不要放在冰箱，因为冰箱中其实有很大水分，对干槐花并不好。

二、冷冻保存：

用塑料袋盛起来(最好是能密封的袋子)，把里面的空气抽干净，如果有抽气机或吸尘器最好。然后密封起来，放进冰箱冷冻里，放时间很长都像刚摘得一样。如果是一小袋一小袋的，想吃的时候就拿出一袋来，其他袋不动保鲜的时间更久。

三、通风处保存：

如果不打算冷冻洋槐花的话，那就必须要将其放在避开阳光、通风又干燥的地方进行保存，例如地窖、储藏室等地方都可，并且还要注意洋槐花在贮存时不要碰到水，否则潮湿的洋槐花就会变味儿、不能用来做料理也不能再吃了。

槐花怎么储存好吃

做法步骤：

步骤1

新鲜槐花买回来的时候大部分是骨朵，颜色如图所示，摘净后放入自来水中过一遍，用漏勺捞出静置片刻沥掉水分。

步骤2

起蒸锅，烧开一锅水，将槐花放入蒸屉后坐在蒸锅上，盖盖子。（此步最关键，最好一次多放点槐花，盖盖之后要从锅盖上的玻璃看着，看到大部分槐花变成图中颜色后立马取出）

步骤3

取出后立马摊开，薄薄一层，晾凉。图中是我晾的槐花。

步骤4

来，推近看近景儿，凉了依旧绿油油的很新鲜，槐花味十足。

大功告成，将晾凉的槐花分装入塑封袋中密封，放入冰箱冻存起来吧。

小贴士：

一定要自己掌握火候，如果第一次取出后发现火候过了不新鲜了，下一锅就要调整一下。

以上就是关于槐花怎么储存的相关介绍，2、如果是吃的话，先不要用水清洗，槐花应该先放在塑料袋里，然后扎紧口，放在冰箱冷藏室可以保存一个星期左右，如果不放在冰箱里面，可放在篮子里面，但是一定要注意不能洗，上面盖上湿棉布，然后放在阴凉的地方也能保存几天。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。