灵芝种植方法(灵芝在家里怎么养)

灵芝种植方法和技巧

灵芝，别名灵芝草、菌灵芝、赤芝等，有滋补强壮、消炎祛痰、止咳平喘等功效。瓶（或袋）栽灵芝生产较为简便易学。

（1）养料的配制。①杂木屑约75％，麦麸约25％，硫酸铵约0．2％，拌料含水量70％；②杂木屑约75％，麦麸约25％，拌料含水量60％；③杂木屑约50％，麦麸约50％，尿素0．1％，拌料含水量60％；④棉籽皮79％，麦麸约20％，蔗糖1％，拌料含水量60％―65％；⑤玉米轴渣50％，杂木屑约30％，麦麸约20％，拌料含水量60％―65％；⑥杨树叶75％，米糠（或麦麸）25％，拌料含水量60％；⑦稻草粉45％，杂木屑约30％，麦麸（或米糠）约25％，拌料含水量60％―65％。

（2）装料和灭菌。将培养料拌好后，焖放半小时后装料。常规塑料袋可装干料0．25―0．3公斤。装袋时用手压实，料面要平，然后用锥形木棒从料面中央扎一直径2．5厘米的通气孔，袋口塞好棉塞，包一层牛皮纸。如装瓶，可用容积为500―1000毫升、口径为3．3―4．6厘米的广口瓶或蘑菇瓶，装料法基本同袋装法。

装料后把料袋（或瓶）分层排在锅内，在1．5公斤／平方厘米的压力下灭菌1―2小时，或常压灭菌8―10小时。要求当天装料，当天灭菌，当天接种。

（3）接种和培养。接种最好在接种箱进行，若无接种箱，在酒精灯火焰上方或开水蒸气上方亦可。接种室内和接种工具亦应严格消毒，工作人员戴上口罩，用肥皂洗手三次。用接种耙或镊子从瓶内取出一块枣子大小的菌种，迅速放入栽培料瓶（袋）内，然后将瓶口（或袋口）塞好棉塞并包扎牛皮纸，移到灭过菌的培养室进行培养灭菌。保持室温24℃―28℃，接种后25天左右菌丝便长满瓶（袋）。在发菌阶段应加强管理，防止杂菌污染，有杂菌污染者应及时淘汰。当瓶（袋）内长满菌丝后，培养料表面逐渐出现白色的指头大的菌蕾，即子实体原基。当其生长接近于棉塞时即可拔掉棉塞，室温控制在26℃―28℃，相对湿度提高到80％―90％，给予散射光，每天通风换气，过20天左右菌柄就可长出瓶（袋）口，柄端分化出菌盖。当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失时，菌盖边缘就停止生长变硬，颜色由艳丽转为暗粉棕色时即可采收。

（4）病害防治。生产过程中要注意防止杂菌感染，主要杂菌有青霉菌、毛霉菌和根霉菌等。防治方法：接种过程要严格无菌操作；培养料消毒要彻底；适当通风，降低湿度；轻度感染的用消毒刀片将局部杂菌和周围树皮刮除，再涂抹浓石灰乳，或用蘸75％酒精的脱脂棉填入孔穴中；污染严重的应及时淘汰。

灵芝种植方法和技术

灵芝的培育分为菌丝生长期，子实体生长期，孢子粉成熟期.

菌丝生长期,培养温度23-28摄氏度

子实体生长期,培养温度30-35摄氏度,相对湿度75%以上,保持通风.(为保证相对湿度跟通风,通常使用覆土法)

孢子粉成熟期,小于23摄氏度,大于35摄氏度,相对湿度50%以下.

灵芝种植方法及需要注意的问题

(二)生活条件

1．营养：灵芝是一种木材腐生菌，需要碳素营养、氮素营养、矿物营养。由于培养基中含有木质素、纤维素，淀粉、蔗糖等碳水化合物，以及蛋白质等氮源物质，这些物质的分子量很大，灵芝菌丝不宜吸收，但灵芝菌丝生长过程中会不断地向基质中分泌，分解上述物质的酶，将这些物质分解为葡萄糖和氨基酸等，被菌丝直接吸收，所以培养灵芝时也可以直接加葡萄糖和氨基酸。

2．温度：灵芝属于高温型品种，灵芝菌丝生长的温度范围为20—35℃，最适宜的温度为25—28℃。长期低于20℃表面菌丝和菌蕾会变黄僵化，以后即使提高气温，子实体也难以长好；长期超过37℃，子实体就会死亡。温度低，生长慢，低于6℃和高于35℃时完全停止生长。

3．湿度：培养料含水量为55%—60%，子实体生长所需要的水分主要来自培养料。在正常的情况下不必在于实体表面喷水，只要空气相对湿度保持在85%—90%就能正常生长。若连续1—2天湿度低于60%；鲜嫩的子实体就失水，子实体生长缓慢或僵化。因此，培养室每天要空间喷水3—4次。

4．光照：灵芝菌是种向光性明显的菌类，子实体向光强的一面生长。光线不足，子实体细小，盖薄，室内光线需保持在500勒克斯以上，要求均匀的散射光。

5．空气：子实体对空气中的二氧化碳特别敏感。通风不良，子实体不易开片或成畸形。根据有关试验，空气中二氧化碳超过1%，子实体就会产生畸形(鹿角状)。所以，在出菌蕾期间，根据开片情况应及时通风换气。

6．酸碱度：灵芝喜欢在偏酸的环境中生长，培养料的pH值在3—7的范围内都能生长，pH值以4—5适宜。

二、栽培与管理

灵芝袋料栽培有多种方法，这里重点介绍瓶栽和塑料袋栽培法。

(一)栽培季节一般来说以4月上、中旬接种为宜，5月制栽培瓶或袋，6—9月份出灵芝。

(1)瓶栽：瓶子一般用罐头瓶或用750克菌种瓶作栽培瓶。培养料以杂木屑，农副秸秆、米糠、麦麸等为主。

A、原种与栽培种培养料配方：

1．杂木屑78%、麦麸或米糠20%、蔗糖1%、石膏1%。

2．杂木屑75%、米糠25%、另加硫酸铵0.2%。

3．棉籽壳44%、杂木屑44%、麦麸或米糠10%、蔗糖1%、石膏1%。

4．杂木屑80%、米糠20%。

B、培养料配制：根据当地资源，选好培养料，按比例称好，拌匀，加水至手捏培养料只见指缝间有水痕而不滴水为宜。

c、装瓶、灭菌、接种：将拌匀的培养料及时装入瓶内，边装边适度压实，使瓶内培养料上下松紧一致，料装至瓶肩再压平，并在中间扎一个洞，以利接种。随即将瓶口内外用清水洗干净，塞好棉塞。进行高压或常压间歇灭菌。灭菌后，温度降至30℃以下时，移人接种箱，进行无菌操作接种，然后移入培养室培养。

(2)塑料袋栽：灵芝塑料袋栽是一种人工栽培的新方法。

操作管理方便，成本低，效益好。

1．塑料袋规格：采用15—18×30—35厘米的聚丙烯塑料袋。

2．装袋、灭菌、接种：将拌好的料，检查含水量和pH值后，即可装袋，袋子一头扎紧，装袋时要注意上下松紧一致。装入培养料为袋长的3／5。在塑料袋口加上颈圈，用木棒打一个洞孔，塞上棉塞再用牛皮纸或报纸扎好袋口，然后进行灭菌，灭菌后温度降至30℃以下，移入接种箱进行无菌操作接种。

3．管理：灵芝培养要一定的温度、湿度、光照和空气。不同的生长发育期，所要求的条件也不同。菌丝阶段，为了使瓶和袋中的灵芝菌丝迅速生长，温度应控制在27℃左右为宜，菌丝生长阶段不需要光照，空气相对湿度控制在70%左右，经培养20—25天，菌丝便可长满。将长满菌丝的瓶子或袋子移人出菇室培养。当培养基表面有指头大的白色疙瘩出现，就是子实体原基，继续生长，就要拨掉棉塞。瓶子上的报纸薄膜取掉。以利于子实体分化及形成，温度控制在25℃左右，空气中相对湿度应保持在85%—90%。每天要向空间喷水3—4次，灵芝对二氧化碳特别敏感，所以要每天开窗通风换气，使空气新鲜，并要保持出菇室内有散射光照射。

4．采收：灵芝的子实体生长初期为白色，后变为淡黄色，经过50—60天，就变成棕黄色或褐色，生长停止。由于种类不同，子实体颜色，也不同。当菌盖已经有减色边缘菌盖不再长大时，子实体己成熟，应立即采收。灵芝不能过老采收，否则会降低药效，又不利于第二次生长。采收方法是：用小刀从柄中部切下，不使切口破裂。采收后停止喷水1—2天，按上述方法管理，又会长出芽茬。采收后应及时烘干、晒干，烘干时温度不能超过60℃。

人工栽培灵芝则是将从灵芝子实体中分离出的菌丝直接接踵到椴木或其他人工培养基上，再进一步生长发育成子实体。由于野生灵芝生长在树木上，因此就有人工原木栽培灵芝子实体的方法。由于砍伐原木破坏森林资源，故又有发展出短椴木和枝桠材代替原木的栽培方法，但此种栽培方法仍需要大量木材。因此，进一步发展了代料栽培，就叫袋栽法，即用一些植物和农作物的下脚料装在特制的塑料袋中，来代替原木、椴木栽培灵芝子实体。灵芝子实体的人工栽培主要分两个阶段：第一阶段是选择优良菌种和扩大培养菌种，菌种的扩大培养是将少量菌种繁殖扩大到栽培子实体时所需的菌种数量。第二阶段是子实体栽培，即将菌种接种到人工培养基上，在一定条件下进行培养，直至子实体生长发育、成熟并采收。袋栽法是在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中装入培养基，如玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、干蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳酸钙等原料，经过高压或常压灭菌，在接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养基中萌发出菌丝，并长满了培养基。在合适的温度、湿度、光照等条件下，会长出灵芝子实体。袋栽法可节省大量木材，有利于生态循环和环境保护，值得大力提倡。原（椴）木灵芝栽培法是将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上，待灵芝菌丝体长满原木后，在合适的环境条件下，便可以长出灵芝子实体。原（椴）木灵芝栽培法更接近灵芝的天然生长环境，生长时间要比袋栽灵芝生长时间长，所获的灵芝子实体较大，比重较重，形状好看，其外观质量较袋栽灵芝好。无论袋栽灵芝或原（椴）木栽培灵芝，在菌丝长满基质后，都将菌袋或原木埋入地下，这样有助于保持温度，有利于灵芝子实体生长。因此，所选择的埋土场地，其土质、水质的好坏，特别是农药和重金属残留是否超标都会影响灵芝子实体的质量，因为灵芝菌丝有富集重金属的能力，能将溶于水中的重金属离子吸收，从而造成灵芝子实体重金属含量超标。袋栽灵芝的培养基，如未严格检查，有时也会有一些对人体有害的物质，这些物质也会残留在灵芝子实体中对人体造成危害。因此，要得到优质的灵芝首先要培育出优良的菌种，其次要选择合格的培养菌丝及栽培子实体的场地，要对栽培灵芝的小原木或代料、水质、土质都进行严格检查，严格控制温度、湿度、光照等栽培条件。最好能严格按照有机栽培的要求栽培灵芝，这样才能获得优质的灵芝子实体。关于销路也看市场的因素和自己的路子。

参考资料：中国灵芝产销网

灵芝种植方法视频

灵芝种植必须采用科学的方法，如果不是科学的方法根本就不会种植好灵芝。具体种植技术可以在网上搜索江苏食用菌网。那里有灵芝椴木种植，代料种植的技术资料和视频。可以参考一下。如果不明白，还可以再来交流。

灵芝种植方法全部过程

要先开完所有土地，在开红土地。然后就可以种在红土地上了。

以上就是关于灵芝种植方法的相关介绍，有时为了增加灵芝子实体表面的新鲜光亮程度，也可用植物油，如核桃油、菜籽油等擦抹，则可使其显得更为光洁鲜亮。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。