绵羊和山羊(绵羊和山羊的区别)

绵羊和山羊的区别

绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法：一是看肌肉。绵羊肉黏手，山羊肉发散，不黏手；二是看肉上的毛形，绵羊肉毛卷曲，山羊肉硬直；三是看肌肉纤维，绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长；四是看肋骨，绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长。

绵羊和山羊哪个膻味重

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其实新疆之类的地方都是吃山羊的，而且真正戈壁上的山羊是没有膻味的，我们南方相对能够接受绵羊是因为没有膻气。所以相对好吃其实还是山羊，不过山羊肉价格高的能比绵羊高三成甚至是一倍。

绵羊和山羊可以杂交吗

首先要明确一个概念：不同物种间存在生殖隔离。所谓生殖隔离，就是指两个不同物种杂交后不能产生后代，或者产生出没有生育能力的后代。

所以绵羊和山羊有可能杂交，但其后代（如果有）一定没有生育能力

绵羊和山羊是一个物种吗

山羊属哺乳纳，偶蹄目，牛科，是饲养的家畜

绵羊是常见的饲养动物。隶属于哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科。所以他们是一个物种

绵羊和山羊哪个贵

山羊肉贵，现在到处都禁牧，绵羊能圈养，山羊不能，圈养的吃饲料，放养的吃草，哪个肉好吃一看就明白。北京丰阜康宁食品配送中心专营山珍级放养山羊肉，放养野猪肉。

以上就是关于绵羊和山羊的相关介绍，但山羊所采食的饲草类较之绵羊更多，尤其是采食灌木嫩枝条，而且山羊的体型和被毛更有利于在灌木林中放牧。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。