泡菜生花(泡菜生花加茄子)

泡菜生花了还能吃吗

泡菜坛子的白花不一定能吃**。泡菜长花是因为没有密闭好，导致空气进入坛子中，泡菜与氧气发生反应变质，从而生成的霉菌。霉菌对人体有毒，而且泡菜的营养基本都被霉菌吸收，所以不可以继续食用。在泡菜坛中，坛口部分会存在

泡菜生花怎么办最有效

第一个不让泡菜坛里的盐水产生白花的方法是用上好的白酒给盐水消毒。第一次往泡菜坛里倒酒的时候，可以倒一斤一瓶的整瓶白酒进去，防止泡菜坛刚泡好了菜就盐水生花。该如何护养泡菜如果泡菜坛一旦盐水生花了，那今后就

泡菜生花怎么解决

1、加点白酒。可在坛中调入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。2、加点紫苏也很有效的，一坛泡菜加一两紫苏就可以了。3、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆，用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。4、放点青花椒

泡菜生花怎么处理最有效

泡菜坛子生花了解决：1、加点白酒。可在坛中调入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。2、放上一块麦芽糖，再盖上盖子，这样2-3天后，酸菜坛里的白花就会慢慢消失不见了。

泡菜生花的原因和解决办法

8、储存泡菜的坛子，需放置在阴凉，且阳光不易照射到的地方，“高温”也是导致它生花的主要原因之一。9、花椒、紫苏、干辣椒，制作泡菜时搭配上这些辛辣的食材，对防止生花也有一定的作用。10、泡菜是存储时常不可超过3年

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