桂圆干怎么制作(桂圆干制作工艺流程)

桂圆干怎么制作成的

干桂圆具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：新鲜桂圆500克、水500ml。

1、选用充分成熟、果粒完整的新鲜桂圆。

2、把新鲜桂圆剪成桂圆粒。

3、用清水清洗新鲜桂圆。

4、锅中烧开水倒入桂圆粒。

5、持续煮2分钟杀死表皮的细菌。

6、捞出桂圆，沥干水分。

7、然后放在太阳下晒一周时间。

8、晒一周后桂圆干就做好了。

桂圆干怎么制作家庭

下面晒法登场了:1.准备龙眼若干,多少看你自己需要啦,品质嘛,当然越大越好,最好肉厚厚的那一种,这样吃起来才有料,新鲜的龙眼,口感吃起来不一定甜的也没关系,反正晒成干,都变甜了.最好买整串整串的,万一下雨的话,收比较方便,挂也比较方便些.2.准备一大锅水烧开,将整串龙眼放进滚水,浸过龙眼,焯一下,我想第一可以起到去除农药作用,第二是杀菌作用,第三是断生.焯的时间控制在1-2分钟即可.3.把焯过水的龙眼沥干,挂衣架上绑好,如果住顶楼的人有露台最好,放阳光灿烂自暴晒即可,晚上要收进来哦,否则会被露水打湿.晚上可以放在通风处吹吹风.为什么挂衣架上呢,因为万一下雨,好拿跑的快.4.晒多久呢,一般象这种天气,而且放露天处晒的话,一星期就搞定了,如果放在阳台内晒的话,时间可能要久一些些了,半个月应该就可以了,天气天干物燥,正是好晒的季节哦.

桂圆干怎么制作出来的

新鲜桂圆做成桂圆干的方法：

材料准备：一盆清水，烤箱，漏勺，篓子。

第一步：将新鲜桂圆用水清洗一遍。

第二步：接着使用漏勺将桂圆捞出。

第三步：将桂圆放置篓子中沥干水分。

第四步：然后将桂圆的壳剥下。

第五步：将桂圆的果核去除。

第六步：将剥好的桂圆肉放入烤箱中120度火烤制2个小时。

第七步：新鲜桂圆已经做成了桂圆干。

桂圆干怎么制作?

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桂圆干的家常做法的做法

龙眼摘的时候要把柄留一点，柄要是去掉了，不易保存

锅里水烧开了，再倒入龙眼，火不要关持续加热一分钟，这样可以去掉表皮的细菌

把龙眼捞起来，放凉，就可以放在太阳底下晒了，夏日太阳似火炉，大约晒一周，就大功告成了.

1、龙眼搞的时候柄要留一些，以免影响保存。

2、龙眼准备拿去晒前，一定要记得煮一锅开水，在水里焯，去掉表皮的细菌，不然没等晒成干，龙眼已是坏在里面了。

3、晒好的桂圆干，易于保存，用密封罐，可塑料袋封好口，放在阴凉处即可。

桂圆干怎么制作烤箱

自制龙眼干的做法

用料：新鲜龙眼（桂圆）适量

1、把新鲜桂圆放入洗菜盆，用清水漂洗三遍，将桂圆漂洗干净。

2、烧开一锅水，将桂圆倒入水中，再继续煮5分钟。

3、将桂圆捞出，放在篓子中沥干水分，直至表皮干透。

4、为了加快桂圆沥干的速度，多用了几个盆分装桂圆，这样比较快沥干。

5、将沥干的桂圆放入烤盘、烤架，放在烤箱中层和下层，120度火，6小时。

6、下图是烤好的桂圆，烤好之后可以直接吃。

7、也可将桂圆肉剥下来，放入保鲜盒，置于冰箱，随用随取。

以上就是关于桂圆干怎么制作的相关介绍，火不要关持续加热一分钟，这样可以去掉表皮的细菌步骤3把龙眼捞起来，放凉，就可以放在太阳底下晒了，夏日太阳似火炉，大约晒一。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。