白色草莓叫什么(白色草莓是怎么培育出来的)

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日本白色草莓叫什么

菠萝莓（英语：pineberry）外形与草莓十分相似，果肉是奶白色的。尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾遭濒危，荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白、小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。

菠萝莓(pineberry)是一个草莓的品种，属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓(pineberry)。这种水果外形像草莓，味道像菠萝，又名白草莓。

这种水果的营养价值非常高，有健脾胃，补充维生素C的功效。

外形与草莓十分相似，果肉是奶白色的，尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾遭濒危，荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白、小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。

菠萝莓含有一种叫"菠萝朊酶"的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。"菠萝莓"外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作"菠萝莓"奶油蛋白甜饼或者其他甜品。

"菠萝莓"(德语:Ananaserdbeere,英语:pineberry)。虽然与日本白草莓在外观上很相似，但两者并不相同。

"菠萝莓"是一个草莓栽培品种，在2009年4月开始，在德国以Ananaserdbeere或pineapplestraberry被广泛宣传。它是南美洲智鲁岛(智利)的草莓科和北美洲佛吉尼亚州的草莓科的杂交株。菠萝莓含有"菠萝朊酶"之物，可分解蛋白质。因此，饭后食用菠萝莓有助于消化。

折叠营养价值

1、"菠萝莓"含有一种叫"菠萝朊酶"的物质，能分解蛋白质。

2、它含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

3、它含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。

4、它含有果胶和丰富的膳食纤维。

5、它所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。

食用价值

菠萝莓含有一种叫"菠萝朊酶"的物质。

"菠萝莓"外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作"菠萝莓"奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。

1、它是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

2、它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

3、它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以除去体内的"矿渣"。

4、它含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消，促进胃肠蠕动、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

5、它含有菠萝朊酶的物质，能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，可以改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

6、常吃对皮肤、头发均有保健作用。

7、"菠萝莓"外形可爱，滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用，榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作"菠萝莓"奶油蛋白甜饼或其他可口的甜品。

8、菠萝莓含有一种叫"菠萝朊酶"的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。

食用禁忌

1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤不宜食用;

2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食;

3、近研究发现草莓中有一中草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良，草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和，从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍，虽然它对大脑发育有一定的作用，但孕妇朋友们还是少吃为妙。

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白色草莓

白色草莓是一种草本植物，别名小白草莓、冰糖心草莓。因为它的果肉纯白吃起来像冰糖。

草莓是蔷薇科草莓属植物中最常见的一种，属多年生草本植物，小白草莓属国内自主培育。目前是市场上比较热宠的草莓品种。八倍体植物，种子发芽期需10-15天。粉红色长锥形浆果体，肉纯白，萼片和苞片展开。

【物种区别】

菠萝莓：一种新奇欧洲水果“菠萝莓”(pineberry)，这种水果外形像白草莓，但味道像菠萝偏酸。“菠萝莓”果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓颜色恰好相反。这种野生莓果源于南美洲，由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖，不然它可能已经灭绝于世了。

这种野生莓果与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝“出奇的”相似。该草莓于2010年3月31日正式在英国上市销售。

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白草莓有促进消化、润肠通便、美容养颜等功效。适宜便秘、消化不良、食欲不振、目涩等。

营养成分：菠萝朊酶；维生素C；膳食纤维。

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