牛苦肠(牛苦肠是什么东西)

牛苦肠水有什么功效

跟洗猪肠相同,把锅热红了,别放油掉牛肠进去出水,把肠水炒出来.肠水是不要的.弄多两次,然后洗锅,酸辣跟配料自己喜欢.可以开始炒了

牛苦肠水

我觉得苦撒撇

牛苦肠面

红烧牛肉面:

材料:牛腱肉300克，切面150克，番茄两个。

调料:葱段一中匙，姜三片，酱油两大匙，味精一中匙，绍酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。

做法:1,将番茄去皮切片，辣椒切片。

2,将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁。

3,汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖中火40分钟，然后将牛肉取出切片。

4,面条放入汤汁中，高火5分钟至沸，取出后摆上牛肉片即可。

肥肠面

1制汤。将猪骨熬汤。起油锅，放入泡姜泡辣椒、豆瓣酱、花椒、干辣椒，炒香后放入肥肠爆炒；然后加汤，烧沸后慢炖1小时。

2、准备调料。红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、大头芽粒（四川的一种蔬菜）、油酥黄豆、味精等。

3、烧水至沸腾，放面。煮熟后捞到碗里，加肥肠汤（里面要有肥肠），然后再按口味加入调料即可。

牛苦肠是牛屎吗

只有牛苦胆或牛苦肠

牛苦肠是什么

粉肠：招牌骂人——你条粉肠。粉肠意思是JJ。这句话大概就是你个鸟人。大话西游里出现过，阿婶看到猪八戒的头说要半个猪头，猪八戒跳起来就是说：猪头就冇，猪粉肠要不要？

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