草莓泡酒(草莓泡酒比例)

草莓泡酒有什么功效和作用

草莓可以酿酒，做法如下：

一、材料

草莓(15斤)、冰糖(3斤)

二、做法

1、草莓浸泡一会儿，再用清水洗；

2、洗好的草莓，揪掉蒂把；

3、草莓凉干水份；

4、用手把草莓捏碎；

5、把捏碎的草莓放进干净无水的玻璃罐中；

6、加入冰糖；

7、置于阴凉干避光30天后把草莓捞出来，用纱布挤挤扔掉了，剩下的就是草莓酒了。

草莓泡酒多久才把草莓捞出来

主料

冰糖

1把

柠檬

2个

鲜草莓

1斤

白酒

1斤

步骤

1.草莓用清水侵泡30分钟，洗净，晾干，切记不要碰破果皮。

2.柠檬切成薄片。

3.准备个能密封的玻璃缸。

4.放入冰糖、柠檬、草莓，最后倒入白酒。

5.密封三个礼拜。

6.三周后就可以把果肉捞出，草莓、柠檬的营养和口味都已融入到酒液中了。

小贴士

三周后就可以把果肉捞出，草莓、柠檬的营养和口味都已融入到酒液中了。

草莓用清水侵泡30分钟，洗净，晾干，切记不要碰破果皮。

草莓泡酒多久能喝

酒精发酵基本完成就可以喝了，差不多就是看你的酒里面基本不再产泡泡以后3-5天吧。

草莓泡酒怎么泡

食材

主料

草莓

400g

辅料

白兰地

半瓶

柠檬

2片

步骤

1.放到清水里用盐水浸泡五分钟,沥干

我来不及沥干,直接用酒洗了下,好浪费呀!

2.白兰地一支

3.草莓装入瓶子,放一片柠檬片,加白兰地,密封放置阴凉处15天.

这是泡了一天之后的草莓酒

4.酒中的柠檬片是为了调味之用，使酒具有酸甜味道。

加了柠檬片,泡出来的草莓色泽更鲜艳哦!

小贴士

酒色红艳透彻，醇香四溢，具有防病抗癌美容之功效，草莓酒中含有丰富的维生素c,能软化和保护血管、改善血液循环，预防心血管疾病，对脑和智力发育有重要影响。

挑选草莓时要注意哦!

应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者；

太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买；

不要去买长得奇形怪状的畸形草莓;

最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓

草莓泡酒好喝吗

草莓酒

配方：草莓1斤，桔子1个，白砂糖100克，白酒2斤。

制作方法：挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；桔子剥去皮，切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。草莓可捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成果酱服用。

功效与主治：补气健胃，生津止渴，利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，亦有美容作用。

服法：每日2次，每次10~20毫升。

说明：草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等，尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡，也不会失去活性。酒中酸桔是为了调味之用，使酒具有酸甜味道。

编辑本段草莓酒的功效

1.含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用；

2.可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。

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