马苋(农村100种草药)

马苋菜的作用和功效

马齿苋，又名长命菜、长寿菜、猪母菜等，一种常用的中草药。生于村旁、路边湿地，它含有蛋白质、脂肪、糖类、多种矿物质及多种维生素，不但营养丰富，而且营养价值也高。

马齿苋的主要保健功能有：

1、含有高浓度的去甲肾上腺素，它能促进胰岛的分泌，调节人体内的糖代谢，有降低血糖的作用，适宜糖尿病患者常用；

2、马齿苋能清热解毒，散血消肿；

3、马齿苋有丰富的钾，而高钾食品有降低血压的效果，针对心肌的兴奋具有重要的生理效应，能直接抑制心肌的收缩力，能降低高血压与中风的发生率；

4、马齿苋有丰富的w3脂肪酸，此种物质是保护心脏的有效物质；可预防血小板凝集，防止冠状动脉血栓形成。

马苋菜图片

马苋菜（中文学名：马齿苋，马力苋、拉丁学名：PortulacaoleraceaL.）别名马齿苋，是一年生肉质草本植物。叶肥厚多汁，无毛，茎常带紫色，叶对生，倒卵状楔形；夏季开花，花小型，黄色；果圆锥形。多生于田野、菜园、路边及庭园废墟等向阳处。中国各地均有分布。马苋菜为药食两用植物，全草可供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子可明目，可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也可作饲料。

马苋齿的作用与功效

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1、清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。马齿苋能消除腹部包块，止消渴，治疗女人赤白带。

2、消热解毒消痈。可治火毒疮疡。马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。

3、利水消肿，降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

4、消除尘毒，防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。

5、杀菌消炎，马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。

马苋菜马齿苋

马苋菜（中文学名：马齿苋，马力苋、拉丁学名：PortulacaoleraceaL.）别名马齿苋，是一年生肉质草本植物。叶肥厚多汁，无毛，茎常带紫色，叶对生，倒卵状楔形；夏季开花，花小型，黄色；果圆锥形。多生于田野、菜园、路边及庭园废墟等向阳处。中国各地均有分布。马苋菜为药食两用植物，全草可供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子可明目，可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也可作饲料。

马苋菜图片的功效与作用

马子菜学名马齿苋

主要功能有：

1．利水消肿，降低血压

马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

2．消除尘毒，防治溃疡

马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效；马齿苋还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。

3．杀菌消炎

马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。

4．防治心脏病

马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。这种蔬菜没有防治癌症的功能，但是多吃还是对身体有好处的。

具体有如下最常见的几种吃法：

1、凉拌：将马苋菜用手掐也可用菜刀剁也可，截为三公分左右，过热水烫一下，待凉后可攥出可保留原汁，捣碎蒜泥，据个人口味加入醋、香油、盐，与马苋菜同拌，也可不用蒜泥用麻汁，调好后直接享用。注：马苋菜本身稍带酸味，烫后稍有粘性。

2、蒸：将马苋菜洗后撒上薄薄的面粉，或者同时撒点盐，放蒸笼上蒸，十几分钟即可，可直接食用，也可根据个人口味淋上醋、蒜泥等。

3、咸汤：将玉米粉、小米粉、面粉等熬稀粥，放入马苋菜，放点盐，做咸汤喝。

4、菜饼：热水烫后或直接将马苋菜剁碎，拌上花生油、盐、味精等调味品制成馅，将面团擀成圆薄饼后，倒入马苋菜，留一公分边摊匀后，上面再放一圆薄饼，将两薄饼的边捏好，放入平锅中烙熟，即可食用。

以上就是关于马苋的相关介绍，茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10-15厘米淡绿色或带暗红色。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。