地菱(地菱是马蹄嘛)

地菱水果图片

学名：豆薯别名：甜薯、凉薯、沙葛、洋地瓜等，四川又称地梨儿。形状大小和地瓜差不多，皮是灰白的，肉非常白，肉的质地看起来有点像地瓜，但吃起来比地瓜清甜，香脆多汁，可作为解渴之物，也可以当做水果生吃。

地菱的营养

作为我国著名特产之一的菱角，它的营养价值不仅很高，而且功效与作用也是很多。食用菱角不仅可以抗癌，还可以治疗神经痛、头痛、皮肤病等，另外菱角还具有利尿通乳的功效。菱角的功效与作用具体有：

1、健脾养胃、补肾益血：菱角中不仅有丰富的淀粉，其中的蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸等都很丰富，还含有不少维生素成分，菱角这些成分都是人体所需营养成分，小孩和老人都适合食用，食用菱角时都能够轻易消化吸收，并且具有健脾养胃、补肾养血的功效。

2、生食清暑解热，熟食益气健脾：菱角可以分生食和熟食，食用方法，功效和作用也就会有所不同，比如：菱角生食有清暑解热作用，如果选择熟食，那么就能发挥益气健脾的功效。

3、清热解毒：《本草纲目》中有记载，食用菱角能补脾胃，强股膝，健力益气。菱角清热解毒的作用也是很明显的，如果把菱角磨成粉，用于煲粥，可以有益于胃肠，清热解毒，常吃对老人的身体有益处。

4、缓解神经痛等：食用菱角对于解除人的神经痛，头痛，关节痛，腰腿痛有帮助。用菱角煮牛肉，这样能将这些疼痛有效缓解，让疾病不会影响到日常生活。

5、减肥健美：食用菱角有减肥健美的功效。因为菱角能利尿、通乳、止消渴、解酒毒，因此用来治疗疮毒、赘疣等有一定效果。而且菱角可健体减肥，如果有想要减肥的女性，可以考虑吃菱角。

6、抗癌功效：据近代研究资料表明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

7、治疗皮肤病：菱角食用、外用都可以，菱角可以用来辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病，因此，食用菱角可以缓解皮肤病。

地菱是马蹄嘛

荸荠

莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。

功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

适合人群：是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。

适用量：每次10个左右。荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。

地黄的作用和功效

生地滋阴凉血，熟地补血。

地菱孕妇能不能吃

菱角别名水菱、水栗子。水上叶略呈三角形，内红外紫，果实叫菱，果肉洁白。原产于我国南方，以长江下游太湖地区和珠江三角洲等地栽培较为集中。菱角品种繁多．以色泽论，有青菱、红菱、紫菱等；从角数分，则有四角菱、三角菱、苏杭馄饨菱，清香脆嫩的嘉兴南湖无角菱，鲜美香甜的江苏吴县元宝菱，以及广州地区风味别致的大头菱等。

含蛋白质、脂肪、糖、灰分、尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，并含有多种氨基酸。

性凉，味甘。

中医学认为，菱角生食能消肿解热，除烦止渴；熟食能益气健脾，祛疾强身，养神安志。

菱角能利尿通乳、解酒毒，主治疮毒、赘疣。菱角食用、外用均可，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮等多种皮肤病。

菱角对一些癌症和胃溃疡有一定辅助疗效。

菱角粉滑润细腻，可使皮肤白嫩。并且可以健体，是减肥的辅助食品。

一般人皆可食用，食道癌、宫颈癌、乳腺癌、单纯性肥胖、胃溃疡、皮肤赘疣等疾病患者，尤其适合食用。每餐200克左右。孕妇可以吃菱角,但要注意不可多食,少量食用,适可而止.

以上就是关于地菱的相关介绍，蛇莓植株低矮，枝叶茂密，具有春季返青早、耐阴、绿色期长等特点。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。