无核黄皮(无核黄皮的介绍)

无核黄皮是哪里的特产

主要分布在南宁崇左、柳州、来宾、河池、钦州、玉林、防城港等市。

无核黄皮果的功效与作用

黄皮果吃的有什么好处

1、通肠导便、防治痔疮：

含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、便秘、等病症有治疗作用；

2、促进生长发育、增强抗病能力：

所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；

3、保障营养、增进健康：

含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；

无核黄皮果

保花保果的根本措施是加强整个栽培过程的肥水管理，增强树势，壮花保果。

方法：⑴短截花穗；⑵喷施药物，在盛花期喷施５ppm的2.4Ｄ加50ppm920。

措施：在第二次盛花期后15～20天施壮花保果肥，以钾、氮肥为主，配施磷、镁肥。

另外！在无核黄皮果实发育的中后期，特别注意裂果问题：⑴调控园地水分；⑵增施硼、硫、钙等三种元素的肥料。

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郁南无核黄皮

民国期间，郁南建城人曾乃桢，1934年卸任乐昌县县长，回到家乡兴建“干园”别墅。其族人长老说，黄皮是正气果，可使屋宅呈祥，正气长存。于是，曾乃桢派人在当地搜集挑选一批优良水果品种，在“干园”别墅内种植。一晃几年时光，果树生长茂盛，欣欣向荣，并且陆续开始挂果。某年的夏天，女儿从外地回来，探望父亲，恰遇厅堂宾客满座，高谈阔论。女儿打过招呼，便离开客厅，漫步在别墅里的果树行间，欣赏着绿树掩映的别墅，顿觉心旷神怡。当来到黄皮树旁边，发现去年还未曾开花的黄皮树，今年居然结出果实来，并且有几颗果实着色金黄，耀眼夺目。于是举手采摘，先尝为快，吃了一颗又一颗，都是无核的。这样，两棵黄皮就成为正宗的无核黄皮母树。直到21世纪初，仍然枝叶繁茂，果实累累。母树高4.5-5.0m，树冠6.5-7.0m，树干粗壮，距地60cm处胸径26.5cm，然后分叉成三主柱伸展，形成自然圆头形树冠，叶色浓绿，生长茂盛，每年结果满枝，大约125-175kg。

无核黄皮的味道

黄皮生产于华南各地，在农历七、八月是黄皮成熟的季节。通常有甜黄皮，酸味极少；酸黄皮，酸味颇重。还有一种苦味很重的黄皮叫苦黄皮，虽然味苦难食，但药用功效最好。甜黄皮最为好吃，长到成熟时，更加可口。酸黄皮、苦黄皮，若夏日作为解渴用，效果则比甜黄皮好得多。黄皮的酸苦味质，不仅有生津止渴的好处，而且食后喉咙甘凉，一条凉气直透胸腹，令人感到舒畅。

在药用方面，黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效；苦味较重的黄皮，效果尤佳。有药学家认为：“黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺；此种苦味质，还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，胀满状况得到减少或消除，黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。”

将黄皮作为食疗用途，可参考下列方法：食黄皮时，必须将果肉、果皮和果核整个放进口中嚼碎，连渣带汁缓缓吞下，收效才能显著。例如平素患有消化不良症，又多吃了东西，胸腹胀满，影响呼吸也感到不顺畅，还可能有作呕、气顶、痰水屡吐不清，心窝觉得翳滞等状态。若是黄皮季节时，不妨用黄皮十余个，连皮带核，慢吞细嚼，自然气顺痰降，胸腹翳滞消除。平日有疝气病者，当病痛发生时，依照这个方法细嚼黄皮，效果更好。

暑天到郊外旅行，暑气迫人，途中若缺水，身体稍弱则容易感暑受热。倘能备带一些黄皮，尤以苦味黄皮更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。素来痰多、不时有气不顺者，或是患有“痰喘”疾者，晚上临睡前，连皮带核嚼食几个黄皮鲜果，是夜可能痰气顺而安眠，用此法以处理痰疾患者，收辅助治疗之效；倘不是黄皮季节，可到中药店买黄皮核，选其大粒完整者，用瓷碟载着，放在饭上面蒸软，然后用来嚼食，亦有消痰顺气之效。

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