怎么选山竹(怎么选山竹才好吃)

怎么选山竹才好吃

山竹底部有花样的脐,脐上的花瓣有5朵.6朵,楼主挑6朵或者7朵的不会错~~(6-7朵表示山竹采摘时已经透了)

怎么选山竹果肉大瓣的

蒂绿、皮软才新鲜，硬的捏不动的不好。

怎么选山竹里面不会坏

挑选山竹时应该先掂量一下山竹，大小合适均匀、分量比较重的山竹往往是质量过关的。新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈有光泽的暗紫红色。用手轻轻捏一下山竹，若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟，如果外壳硬得像石头，多半已经变质了。

怎么选山竹果公母

怎样才能选到新鲜的山竹呢？选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳，如果外壳太硬，即使用力压也不能使表皮凹陷，就表明山竹已经失水过多，不能吃了。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜，适宜食用。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择，新鲜山竹蒂瓣是绿的，外壳色泽鲜艳、有光泽。

不过，山竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。邹明宏说，我国的山竹大多是从泰国等国家进口，由于经过长距离运输，家庭贮藏时间不宜过长，建议一次不要大量购买。另外，山竹多吃会引起便秘，一般一天最多吃三个。

怎么选山竹更新鲜

1、看它的屁股，看有多少瓣，外面有多少里面的果肉就分多少个，一般来说7、8个瓣的果肉都没核，或没大核，当然也有一个大瓣里有核，其他小瓣很小的例外。2、买的时候先看看那个连着果的径是不是还是绿的，看上去越新鲜越好，然后呢，用手一个一个的捏外壳，越软的越好，证明新鲜，而且皮薄肉多，但是要注意没有被挤压瘪了的才好。如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了。3、瓣那里如果有很多黄色的果汁就决定不要选了。一定要买新鲜的,就是果子的把子是绿色的.黄色了最好不要,把子黑了干了的一定不要.暗中轻轻地捏一下果子,有点软的就好.挑刚刚开箱的卖,摆在摊子上很久的不要.这东西不耐放.不要挑小的，太硬的从外观上就能感觉到。超市卖的，有时会有烂掉的所以要挑颜色好点的。问促销员，他说外壳表皮按一下，微软的比较好。按他说的挑了几个，真的还不错，果实饱满，而且成熟度刚好。水果山竹能存放多长时间选购选山竹以果实成熟新鲜、果蒂鲜绿、果皮暗紫红色、按压果皮有弹性、果肉松软而厚白者为佳。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟。

以上就是关于怎么选山竹的相关介绍，因为它很软，用手使劲一捏就可以掰开，吃就好啦。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。