菊花冻(菊花冻的功效)

菊花冻的功效

主料：醪糟（即江米酒）两匙、小菊花6—8朵、奇异果一个调料：白糖适量、鱼胶粉两匙，矿泉水一杯

做法：1、小菊花用盐水浸泡一小时，再入热水汆烫片刻捞起待用；2、用一汤匙水化开鱼胶粉，调匀待用；3、一杯水中放入两勺醪糟，加热煮开，放入适量白糖，搅拌均匀，将做法2中调好的混合物倒入锅中，一起搅拌均匀关火，滤掉醪糟中的米渣，倒入模具中晾凉；4、等待放凉的过程中，将奇异果去皮切成小块；5、待做法3的液体放到稍微浓稠时，将小菊花和奇异果轻轻放入，入冰箱冷藏2小时，待完全凝固即可食用。

小贴士：1、可以用其他果汁代替醪糟和菊花一起做成果冻，加糖的量依照个人口味调整。2、仍然强调，虽然菊花是很适合食用的花，最好还是选用食用菊花制作，如果买不到食用菊花，可以用干菊花泡发制作，味道没有影响。此菜特点：口感清爽，外观晶莹剔透，入口既有淡淡的酒香，又带着菊花清新的香气，十分迷人。菊花有清热败火去毒的功效，这道菊花冻适合凉吃，更能清热解毒。

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菊花冻的做法

材料

菊花10克，绿豆沙30克，柠檬10克，蜂蜜少许

做法

1）将菊花放入水中煮沸

2）将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌，放入少量蜂蜜即可饮用。

小诀窍

功效：排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。

菊花冻死了还能活吗

应该不是你的原因。菊花为宿根性花卉，花后茎叶大都会枯死，次年春季再由地下茎重新萌发新芽，因此最简单的办法就是等枝叶自然干枯后，剪去枯枝，保持盆土湿润，放于10℃以上的室内即可。

菊花冻伤了怎么办

用完美芦荟胶摸摸

菊花冬天会冻死吗

冻不死！秋季开花后枝条枯萎，第二年发新芽！

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