揭西特产(广东揭西特产有哪些)

揭西特产有哪些土特产

揭西是揭阳管的跟潮州没有关系！揭西有好多人家自己做小吃的。象绿豆饼，鼠裹。

揭西特产米程

还有南山包粄，炸豆腐，麦粄包粽

揭西特产可以带走的

棉湖春卷。棉湖冬瓜丁，

东园豆干。

鼠壳粿。无米粿、薯粉粿、

凤湖橄榄。

还有糖铺一些【捞饼】

凤江凉果。

揭西特产小吃图片

棉湖的特色小吃：棉湖瓜丁，乌膜豆仁，棉湖豆干，棉湖饺，泡饺皮，软饼，春饼，薯粉果&无米果,果汁，牛肉炒果

揭西特产小吃

揭西的特色小吃有：河婆擂茶，大洋苦芛，揭西酿豆腐等。

1、河婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱，加少许食盐（亦可加糖），后将沸水冲进缸里，即成擂茶。食擂茶，是把擂茶舀进大米饭里，混成粥状，加上虾米、花生、葱、韭菜、大蒜、萝卜干等炒熟配料。配料可按各自口味选择，少则三、五种，多则二十余种。还有一种是用擂茶泡“甫米”，叫“甫米茶”。正月初七，习惯用七种蔬菜泡擂茶，叫“七样菜茶”；元宵那天，习惯用十五样蔬菜泡擂茶，叫“十五样菜茶”。擂茶芳香可口，风味独特，能增进食欲，提神醒脑，可作正餐，也可作点心敬客。

2、大洋苦芛，苦笋是客家山区丘陵山地上野生的苦竹在春夏之际生出的嫩笋，因其味甘苦而得名。揭西县南山镇、五经富镇、大洋乡等乡镇的山上都有野生苦笋，但以大洋乡出产的最多最为出名，也最受欢迎，揭西人也就以“大洋苦笋”作为品牌，成为域内所产苦笋的通称。用苦笋可以做出多种特色菜，还具除湿去热消暑的功效。

3、揭西酿豆腐，酿豆腐是以猪肉加上少量虾米、马胶鱼或咸鱼及蒜头，剁成肉酱，塞进豆腐里，用花生油煎炸或清蒸，美味可口，风味独特。

以上就是关于揭西特产的相关介绍，这种情况下，专通常是人们在家里做的味道更好，呵呵。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。