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菊花膏(菊花膏是干什么用的)
菊花糕的作用与功效
菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。●菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。●菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。●菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。●菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。●菊花肴:由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。●菊花羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。●菊花膏:以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风清热、明目之效用。●菊花枕:将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。●菊花护膝:将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。●菊花香气:有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。★警告:菊花是国际上著名的十大有毒观赏花卉之一,不适当的服用可能会引起拉肚子、呕吐等症状,而菊花作为植物,本身的叶子等也有一定的毒性,直接服用其生的叶梗或皮肤接触后可能会引起瘙痒、肿痛、喉痛等症状。高血压病患者按中医辨证可有多种证型,属于阴虚阳亢型者用菊花最好。属于阴阳两虚型者则不宜用寒凉的菊花,只宜用培补阳气,滋养肾阴的药,治疗这一证型的病人多用温热的党参、黄芪、杜仲、熟地等,用之则血压回归正常。若用菊花、钩藤、石决明等,血压则居高不降。另外,痰湿型、血瘀型高血压病患者也不宜用菊花。滥用菊花治疗高血压病的现象较普遍,应对其不良反应引起重视。
罗汉果菊花膏
两者的药性相近都有一些清热去火的功效,而且罗汉果还会有一些甜味这样就很好的改善菊花茶的一些单调的味道。
1、将枸杞和菊花用清水泡下,浸出一些灰尘,罗汉果敲破,掰成小块;
2、将罗汉果连壳一起放入锅中,加水煮沸两分钟即可关火;
3、将煮沸的罗汉果水冲入菊花杞中即可。
菊花具有清热去火,疏散风热、清肝明目的功效。用于感冒风热、目赤肿痛、眩晕、高血压等症。罗汉果是驰名中外的广西特产药材。味甘,性凉,具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便的功效。可用于治疗伤风感冒、咳嗽多痰、暑热胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、口干舌燥等病症。具有治疗和缓解伤风感冒症状、清热润肺、清肝明目、消暑解渴、润肠通便的功效,且一年四季都适合饮用。
罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素,其甜度是砂糖的300-400倍,热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖,而是萜配糖体及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体,而被完全排出体外,因此自然不会被转化成热量。萜配糖体亦能发挥像纤维一样的作用,减慢葡萄糖到达小肠的时间,进食后血糖值不会急升,因而适合喜甜食但想减肥,又需要控制糖分摄取量的人。
另外,购买罗汉果时,应挑选个大质坚,形圆色褐,摇不响,壳不破,不焦,味甜而不苦者。烤好的罗汉果色泽黄褐或者黄褐中略带藏青,若颜色焦黑,则说明烘烤过度,味道就会发苦。
菊花膏图片
导致头发干枯的原因很多
首先,头发干枯与人体内脏的功能密切相关。人体内气血不足,内脏功能失调,都会使头发失去濡养,导致头发干枯;
营养不良,营养失调,如维生素A缺乏,蛋白质缺乏等;
遗传因素;
大气污染的侵害;
日晒,阳光中紫外线的伤害;化学物的伤害,如染发、烫发、热吹风等;
长期睡眠不足和疲劳过度;
吸烟过多;
某些疾病的伤害,如贫血、低钾。
头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。
中药内服选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药,慢火熬成膏,制成梧桐子大的丸。每日2次,每次30~50丸,饭前服用,用温酒或盐开水送下。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂,制成蜜丸,如梧桐子大,每日2次,每次服30丸,盐水送下。
中药外敷选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等,水煎,用药汤外洗。
食膳治疗用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜,这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分,有补血,润肤、护发的作用。
推拿按摩指梳头发:两手五指微曲,以十指指端从前发际起,经头顶向后发际推进。反复操作20~40次。按压头皮:两手手指自然张开,用指端从额前开始,沿头部正中按压头皮至枕后发际,然后按压头顶两侧头皮,直至整个头部。按压时头皮有肿胀感,每次按2~3分钟。提拉头发:两手抓满头发,轻轻用力向上提拉,直至全部头发都提拉1次,时间2~3分钟。干洗头发:用两手手指摩擦整个头部的头发,如洗头状,约2~3分钟。拍打头皮:双手四指并拢,轻轻拍打整个头部的头皮1~2分钟。以上按摩法每日早晚各做1次,长期坚持,可防治白发、脱发、头发干燥、枯黄等。
头发干枯的预防
注意合理的饮食营养。常食富含蛋白质和维生素A、B的食物,如核桃、芝麻、大枣、胡萝卜、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。多吃水果,如橘子、柿子、甜杏等。动物肝脏、蛋黄、鱼类等。海带、紫菜等含碘丰富的食品。
少吃糖及脂肪类食物。常清洁头发,减少大气污染对头发的损害,不用碱性过强的洗发精,洗后使用合适的护发剂。
不过勤地烫发,一年最多2次,当发质状况较差时,不能烫发、染发。尽量不用电热吹风吹头发,若使用,吹风温度要尽量低,吹的时间尽量短。
每2个月修剪1次开叉的发梢,每天用梳子将头发梳理整齐,使油脂均匀分布于整根头发。
不用塑料梳,用木梳或骨制梳。夏季注意防晒,防止紫外线对头发的伤害。保持充足的睡眠,坚持参加体育锻炼。
菊花膏制作方法
茶膏始于南唐,成于宋,兴于清,经过了漫长的演变过程,有着悠久的历史。在我国清朝的时候更是成为皇室养生的专享品进贡皇室。
南唐时的《十国春秋》、宋徽宗《大观茶论》、清朝医学家赵学敏《本草纲目拾遗》等文献上均有茶膏的相关记载。
一、大锅熬制法
这种制作工艺比较简单,是民间茶膏的制作的常采用的一种方法。主要经过投茶熬制→滤茶汁→浓缩茶汤→成形几个步骤。
优势:在制作比较简单,成本低廉,对场地要求不高,适合个人和小作坊操作。
劣势:反复高温熬制,易导致诸多的生物酶消失,使茶膏后续转化缺乏“动能”,只能向霉变转变,不可能长期存放;茶叶在高温状态下,大量营养物质会随水蒸汽一起挥发,必然会造成大量的营养物质流失;大锅长时间熬制,会产生大量的铅、汞、砷、铜等一些重金属,对人体的伤害也比较大。
汤色:暗淡、混浊,有肉眼可见的杂质
口感:有焦糊味,茶味淡
保质期:一到两年
二、低温萃取法
低温或超零界低温以水、酒精、等易挥发物为介质进行提取,采用现代化机械大规模生产,可以最大程度上降低生产成本。但萃取技术较适合萃取单一物质,不能完整保存普洱茶原有风味口感,且低温导致芳香物质和活性成分不能有效溶解,流失大量有益成分。
汤色:汤色通透、红艳无茶味
口感:时有药味,如饮开水
保质期:无后期陈化作用三、喷雾干燥法
喷雾干燥,所谓的喷雾干燥是在干燥室热气流中使喷成雾状的液体物料干燥的方法,采用现代化机械大规模生产,可以最大程度上降低生产成本。但持续的高温,从提取到浓缩,再到喷雾干燥,使普洱茶中最为富贵的“酶”失活,茶膏没有后续转化的动能,造成保质期缩短和品质下降。同时,持续的高温也损伤了茶叶中的很多营养物质。这种加工方式属于“混提模式”,造成所有产品趋向一种品质,甚至一种口感,缺少差异性。
汤色:茶汤暗淡有混浊。
口感:茶叶中芳香类物质较轻,随着高温的蒸煮,芳香类物质随蒸气挥发,导致水汽味较重,缺少茶味。
保质期:一到两年。
四、常温仿生浸提工艺
该工艺通过186道工序,72天制作周期;常温仿生浸提工艺模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境,根据清代以花梨木为炭的思路,把茶汤的提取和浓缩,控制在常温40摄氏度左右。最大程度破解了清宫制膏工艺,采用相对恒定常温进行加工,最大程度上保存了普洱茶的原有风味,保存了将近200多种芳香物质。但在更加繁琐苛刻的环境下制作茶膏。
汤色:红润、明亮、通透的宝石红,随着后续陈化,汤色愈加明亮。
口感:润滑、厚重、醇正,无杂气,陈香,随着后续陈化,口感会更加醇正,陈香味更足。
保质期:经国家质检部门批准无保质期可长期存放。转自soso=http://www.gongrunxiang.com
菊花膏功效与作用点
2007-05-1522:05:34来自:透过众神的眼睛(现在出门坐车都要拼人品了。。。)
菊花,其花、叶、茎含有挥发油,、菊氨基酸、维生素A和B等丰富的营养物质,有疏风散热、抑制病菌的作用,对大肠杆菌、链球菌、金黄色葡萄球菌等都有一定的杀伤力,同时也有较平稳的降血压作用,对心脑血管缺血和血栓的形成有预防作用。对患有高血压,冠心病,偏头痛,淋巴腺炎,急性结膜炎的人,可用菊花作为辅助疗法。
1、菊花酒将菊花30克、地黄10克、当归10克、枸杞20克,浸入白酒500克内,密封一周即可饮用。每次饮一小盅,不拘时间。此酒疗有清头明目,温通筋脉的功效,适用于阴血不足、肝脉失养而引起的头目眩晕,容易疲倦,怠惰嗜睡的病人
2、菊花炒鱼片鲜菊花30克,切片鱼肉150克,将鱼片调味,入锅炒熟后加入菊花,略煮即成。此食疗有清肝明目和调血脂的作用,适用于血脂异常、动脉硬化症、高血压病的病人。
3、菊花瘦肉猪肝汤先将鲜菊花15克,瘦猪肉100克,猪肝100克备好,然后将瘦猪肉和猪肝切片后煮汤,再放入菊花煮数分钟,加入佐料调味。此食疗有清肝明目、补血的作用,适用于高血压所致眩晕、头痛、贫血的病人。
4、菊花金针菜瘦肉汤先将鲜菊花30克,金针菜30克、瘦猪肉100克备好,然后将瘦猪肉切片,与金针菜一起煮汤,再放入菊花略煮片刻即可。此食疗有清头明目,利尿、清热的作用,适用于眩晕、失眠、浮肿、烦躁不安的病人。
5、菊花黄瓜汤先将干净菊花瓣35克及鲜汤、精盐、鸡精、香油各适量备好,然后将黄瓜250克洗净,去两头,切成长片。再锅内放鲜汤、10克菊花、精盐,烧沸一分钟,下黄瓜片和其余菊花瓣、鸡精,烧沸至黄瓜断生,起锅琳上少许香油即成。此汤制作简便,味鲜,清香爽口解油腻,有清热解毒,平肝明目,利尿的功效。
6、菊花附子决明饮杭菊花9克,熟附子6克,决明子15克,加水共煎代茶饮。此茶疗有明目、温肾的作用,适用于头晕、目眩、腰背疼痛,手足不温及更年期综合症的病人
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