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蒸枣糕(普通面粉蒸枣糕的做法)

2024-02-27 10:34:23280
蒸枣糕?加够水(多了也没事),用料理机打成泥,红糖颗粒大,不用怕,放小奶锅里加少量水煮到红糖全化了,稍微晾凉备用。那么,蒸枣糕?一起来了解下吧。

蒸枣糕(普通面粉蒸枣糕的做法)

蒸枣糕的简单做法

红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用,红枣去核切碎,泡打粉和中筋面粉混合均匀,倒入凉的红糖水拌匀至细腻,倒入红枣碎拌匀,把混合好的面糊放入抹了薄油的模具内,放入蒸锅,盖上锅盖,大火煮开后中火开始蒸煮30分钟。

蒸枣糕家常做法

原料:

红枣、白糖、糯米粉

做法:

1、先把红枣干洗干净,倒进锅里,放入适量的水煲烂。

2、把煲烂的红枣倒出来,去核,磨成泥。

3、把红枣泥放进碟里,倒入适量的糯米粉、白糖和水进行搅拌,就成了红枣糊。

4、把红枣糊放进锅里蒸熟,红枣糕就大功告成了。

蒸枣糕的做法视频

原料:

红枣、白糖、糯米粉

做法:

1、先把红枣干洗干净,倒进锅里,放入适量的水煲烂。

2、把煲烂的红枣倒出来,去核,磨成泥。

3、把红枣泥放进碟里,倒入适量的糯米粉、白糖和水进行搅拌,就成了红枣糊。

4、把红枣糊放进锅里蒸熟,红枣糕就大功告成了。

蒸枣糕怎样蒸才能蓬松

枣糕的做法

制法:把发面放入食用碱适量,放入盆中;将红糖用玫瑰水溶化,与小米面一起掺入发面中,调搅成稀糊状;将方模子放入蒸笼内(10厘米见方、6厘米高的模子),把调好的面糊倒入一半,刮平,放上去核的小枣,再将剩下的一半面糊倒上,在上面放蜜枣,用旺火蒸20分钟即成。

功效:补脾肾,益气血。

用法:食用时切成小块。

应用:适用于食欲不振,贫血乏力者。

红枣赤砂米糕的做法

材料:粘米粉50,糯米粉50,黑提15G,哈蜜红枣15G,赤砂糖20G

制作:

1)红枣和黑提事先用温水浸泡至软,红枣去核切成碎。

2)将糯米粉和粘米粉混合,加入约70ML的开水。

3)搅拌成颗粒状,加入赤砂糖.继续搅拌。

4)混合物搅拌成无干粉的颗粒状即可。

5)取一个微波容器..,放入混合物(可以用你喜欢的任何形状的微波容器.偶用了菱形的一个微波储物两用盒…)

6)铺上红枣和黑提,表面可以少许撒一些水。

7)容器加盖,留出一个小缝隙(一定要盖,不然会干呀~)8)微波中火加热5分钟,断火后继续在炉内焖5分钟,(中间做的时候到第五分钟时会溢出浓郁的枣香味呀,就是表示熟拉~)出炉待略散水气,切片,装盘即可享用.微波耗时5分钟。

蒸枣糕的做法家常做法视频

电饭锅蒸的红枣糕的做法

1.先把红枣放在水里煮。

2.用勺子压成枣泥。

3.一勺酵母温水化开。

4.放2个鸡蛋、2勺红糖、3勺枣泥、2小碗面粉搅拌均匀。

5.搅好的面糊倒入电饭锅,提前在电饭锅里刷上油,心免沾底。

6.蒸好的枣泥糕。没有凉就心急的切,有点粘。

以上就是关于蒸枣糕的相关介绍,模具里放不粘屉布,倒进面糊,手沾点水把面糊拍平整。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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