知了别名(知了的别名叫什么名字)

知了别名山东方言

蝉，潍坊方言叫截柳。蝉怎么叫截柳？清末潍县学者郭榆寿，有《榆园杂录》一书，专写潍县民俗风土。书中说到潍县蝉族，凡有四种。第一种，大蝉，特别能叫，称作截柳。第二种，知了，小蝉，叫声长长，谐音“知了”，潍县称“嘟了”。第三种，稍迁，小蝉，生性好动，一落即迁，呆不住。第四种，文莺，叫声拖长，谐音如“文……文……文……莺”，前头的“文”，拉长而重浊，末尾的“莺”，刚开个头，立马煞了尾。

知了别名叫什么意思

学名：蝉

俗名别名：蚱蝉、油蝉、知了、蜘蟟、叽喳虫

知了别名河南

金蝉

又名知了龟、知了猴等，成虫又称黑蝉，是蝉科昆虫的代表种，我国许多地区都有食用蚱蝉及其若虫的习俗，以河南、湖北、上海、北京、山东、广东等地尤为盛行，最普遍的食用方式为“油炸金蝉”。蝉若虫（知了龟）有极高的药膳营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的佼佼者，目前已经成为适应各种不同档次场合的著名菜肴。尤以刚出土的若虫含蛋白质58．58％—72%，脂肪10.23％,全钾0.3％，全磷0.58％，钙16．5毫克／千克，锌82．2毫克／千克。是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴．

知了别名金蝉

【知了肉】别名：蝉肉、蚱蝉肉、寒蝉肉、鸣蝉肉、山蝉肉、金蝉、蝉【知了肉的基本介绍】知了是同翅目蝉科昆虫的总称。食用知了在世界许多地方都很普遍。刚刚蜕皮的知了身体柔软，蛋白质丰富，此时烹制最为鲜美可口。知了也可油炸，油炸后香酥可口，别有风味。据说，古代希腊和罗马人也常掏取土中之蝉卵（幼蝉），烹饪出十分可口的菜肴。由于产量有限，价格较贵，蝉在当时集市上是令人羡慕的精贵食品。在东南亚，如今的马来亚土著人也有喜欢吃蝉的习俗。他们捕食蝉很特别，傍晚，人们在森林中烧上一堆火，招引一群群“飞蝉扑火”，遂捕获之，去其翅足，然而将蝉投入烧开的棕榈油中，煎炸熟后作为食品。现捉现吃，可谓其乐无穷。这种吃蝉方法在澳大利亚土著和非洲一些国家也较流行。可见，古今中外都有吃蝉的习俗。【知了肉的功效与作用】性寒，味甘咸。知了有补肾、清热解毒的功效，可用于治遗尿、肠炎、声音嘶哑等病症。【知了肉的营养价值】蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63％。黄蝉的幼虫若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5倍，瘦猪肉(16.7%)的4.3倍，羊肉的３。８倍，鸡肉（23.3%）的3倍，鲤鱼(17.3)的4倍，鸡蛋（11.8%）的6倍。可见，黄蝉的幼虫若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有极佳的辅助治疗作用，因此，成为难得的天然无公害高级营养食品。

知了别名叫什么山东

蝉

以上就是关于知了别名的相关介绍，幼虫生活在地下吸食植物的根，成虫吃植物的汁液。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。